我最近真的很喜欢装饰纸杯蛋糕，所以我决定做这些黄金纸杯蛋糕一点也不奇怪!
我几乎想叫他们彩虹蛋糕的尽头，但我不确定每个人都会得到我所说的标题。
给这些小蛋糕来点刺激
这些纸杯蛋糕是为圣帕特里克节准备的，所以我决定用我的贝利蛋糕食谱让他们。这意味着他们喝醉了，完全正确!!
贝利用于杯形蛋糕面糊和糖霜，所以这些杯形蛋糕的踢脚力恰到好处。
我喜欢贝利的味道，认为它是这些圣帕特里克节纸杯蛋糕的完美口味。
让这罐金纸杯蛋糕适合儿童/不含酒精
虽然我可能喜欢喝酒（当然是负责任的？）我知道不是每个人都喝酒。还有很多人想和他们的孩子一起烤面包，所以别担心那是不是你！
这些纸杯蛋糕很容易用我的经典酒制成巧克力蛋糕的食谱。使用该配方作为基础，并遵循下面的配方卡中包含的装饰步骤。
装饰这些纸杯蛋糕和你需要的工具
说到这些纸杯蛋糕的装饰，我使用了一些不同的工具来创建这个外观!您不需要拥有所有这些工具，但是它们使事情变得容易得多。
我用得最多的工具是小偏铲!它可以帮助你均匀地撒上糖霜，把纸杯蛋糕堆叠起来。如果你手头没有，我建议你用黄油刀代替。
另一个重要的工具是管道袋. 它们使蛋糕周围的糖霜变得容易，也使蛋糕变得光滑。
管道袋也可以让你在罐子周围添加口音，使它看起来像一个小金罐
如果你没有管道袋，你可以使用ziploc袋!只要确保它们是结实的那种(冷冻袋很好)，而不是易碎的三明治袋。
制作这些金杯形蛋糕的最后一个工具是醋酸纤维板! 这是我用来磨平蛋糕和有弯曲边的纸杯蛋糕上的糖霜的小塑料片。
我把我的放在一个大袋子里，里面放着大床单（12英寸x 12英寸），然后用剪刀把它们剪下来。这使得它们在像这样的小甜点上更容易使用。
如果你没有像这样的薄塑料片，你可以用平匀抹刀把糖霜磨平。然而，它使它更具有挑战性，使锅看起来弯曲。
找出彩虹尽头到底是什么
在我的脑海里，我不可能做一壶金纸杯蛋糕，而不做一道彩虹。这两个是齐头并进的，对吧？！
虽然这个想法看起来超级可爱，但执行起来却比我想象的要难。最后我决定做一道翻糖彩虹。
我没有用凝胶食用色素制作7种不同颜色的软糖，也没有购买7种不同颜色的软糖，而是选择了粉刷软糖。
我用凝胶食用色素和伏特加的混合物来做我的食用颜料。
如果你不喝酒，或者你想让这个孩子变得友好，你可以用几滴透明的提取物来制作每一种颜色。我发现杏仁和柠檬提取物很有效!
我建议使用蛋糕画笔,或者新画笔. 不管你怎么洗，用过的油漆刷似乎总是充满了残留的油漆。
这就是为什么我强烈建议不要使用与普通油漆一起使用的工艺美术画笔。
在大多数情况下，没有人会真的去吃软糖彩虹，但它会沾到你杯子蛋糕上的糖霜。当我们试着享受这些纸杯蛋糕的时候，没有人想要一点旧的味道。
制作最佳圣帕特里克节蛋糕的秘诀：
- 在冷冻蛋糕之前，一定要把它完全冷却!如果它们稍微有点热，糖霜就会融化，当你试着把它们切成两半的时候，它们就会碎掉。
- 把这些纸杯蛋糕在冰箱里冷冻30分钟以便于堆放和冷冻。这有助于奶油更好地粘在上面，减少碎屑。
- 使用饼干勺轻松填满你的纸杯蛋糕
- 食材在室温更好地混合在一起，所以一定要提前准备好冷的配料。
- 把你的纸杯蛋糕平底锅放在柜台上，然后把它放进烤箱，将困在面糊中的气泡带到表面
提前制作这些金纸杯蛋糕和储存技巧：
- 提前做这些蛋糕! 如果未解冻储存在密封容器中，它们可以在室温下保存2天，在冰箱中保存一周，或在冰箱中保存3个月
- 也要提前结霜，或者保存所有剩余的糖霜！它可以存放在一个月的冰箱，或在冰箱中保存3个月。当它融化的时候，一定要好好搅拌一下，让它的稠度变得又好又滑。
- 磨砂纸杯蛋糕可以在室温下放置在密封容器中过夜，或在冰箱里存放最多5天。
告诉我你的想法！
如果你尝尝这罐金纸杯蛋糕，我很想听听你是怎么想的！请留下一个评价，并让我知道你的想法分享一个意见。
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其他你可能喜欢的食谱:
一锅金纸杯蛋糕
这些黄金纸杯蛋糕是圣帕特里克节的完美选择!它们就像节日一样美味，而且它们绝对是可爱的!!
成分
一罐金色纸杯蛋糕
- 1/4杯温水(59克)
- 1/2杯百利爱尔兰奶油(120克)
- 1/3杯植物油（73克）
- 1/3杯巧克力片，融化冷却-牛奶或深色（57克）
- 2个大鸡蛋，室温（114克）
- 3/4杯通用面粉(98克)
- 3/4杯砂糖（150克）
- 1/2茶匙小苏打（3克）
- 1/2茶匙盐（2克）
- 1/3杯烘焙可可粉（32克）
- 1茶匙白醋（4克）
- 1茶匙香草精（4克）
贝利奶油糖霜
- 1杯(或2根)无盐黄油，室温(226克)
- 1/2茶匙盐（3克）
- 1茶匙香草精（4克）
- 3 1/2杯糖粉（454克）-或1磅袋
- 2汤匙百利爱尔兰奶油（30克）
- 1汤匙重奶油(15克)
- 黑色和黄色凝胶食用色素
- 1/3黑巧克力片，融化并冷却（58克）-制作黄色糖霜后添加
附加工具/装饰
说明
一锅金纸杯蛋糕食谱：
- 首先将烤箱预热到350华氏度。把纸杯蛋糕衬垫放在烤盘里。
- 加入1/4杯温水，1/2杯百利，1/3杯植物油，1/3杯融化冷却的巧克力片，2个大鸡蛋到一个大碗里。
- 搅拌均匀。
- 将干原料筛入湿原料（3/4杯面粉、3/4杯糖、1/2茶匙小苏打、1/2茶匙盐和1/3杯可可粉）中，搅拌均匀。
- 根据需要用抹刀刮碗的两边和底部。
- 加入1茶匙醋和1茶匙香草精，搅拌至面糊变滑，有点粘稠!
- 把纸杯蛋糕衬垫填满3/4，烤18分钟左右，或者直到牙签沾上潮湿的面包屑。
- 让纸杯蛋糕在平底锅里冷却10分钟，然后取出放入冰箱冷藏15分钟(以加速冷却过程)。
贝利奶油：
- 用搅拌器将黄油以中速搅拌30秒，直到搅拌均匀。
- 把盐和香草精低速混合。
- 慢慢加入糖粉，每次1杯。交替加入重奶油和百利酒。
- 轻轻拍打，直到配料完全混合，达到所需的稠度。
- 如果糖霜太厚，再加一汤匙浓奶油。如果太薄，再加入1/2杯糖粉。
- 用橡胶抹刀手工搅拌，使糖霜变得非常光滑。
- 在另一个碗里用凝胶食品着色剂涂上1/2杯的糖霜黄色，然后放在一个小的滚边袋子里。
- 将融化和冷却的黑巧克力混合到剩下的糖霜中，用凝胶食用色素将其染成黑色。
- 把1/4杯的黑色糖霜放进一个小的管道袋里，切一个1/2厘米的开口。
- 把剩下的糖霜放进一个大的管道袋里，切一个1厘米的开口。
装饰这罐金纸杯蛋糕
- 当纸杯蛋糕完全冷却后，打开其中一个纸杯蛋糕，并用锋利的刀将其切成两半。
- 在你的小甜点盘上加一点糖霜，以帮助杯形蛋糕保持原位。
- 轻轻地将杯形蛋糕的下半部分压在薄薄的糖霜上，确保其居中。
- 在蛋糕底部均匀地涂上一层黑奶油，然后在上面涂上另一半蛋糕。
- 在纸杯蛋糕的两侧向上涂上一层厚厚的黑色糖霜（从大的烟斗袋），形成一个唇部。把蛋糕盖上。
- 用一把小刮刀和一张醋酸纸把蛋糕周围的糖霜磨平，然后在冰箱里冷藏10分钟或在冰箱里冷藏5分钟。
- 一旦糖霜摸起来很硬，在蛋糕上撒上黄色糖霜，在上面撒上黄色或金色的糖霜。
- 用小管袋装的黑色奶油，将3小脚绕着锅底和两个把手放进去。
- 对剩下的蛋糕重复以上步骤。
- 如果需要的话，可以将白色的软糖涂上凝胶状的食用色素，再加上清液或提取物，做成彩虹状的软糖。
笔记
营养信息
收益率
12服务大小
1克ydF4y2Ba每份金额 卡路里436个 总脂肪11 g 饱和脂肪3 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪7克 胆固醇37毫克 钠278毫克 碳水化合物75克 纤维1克 糖65克 蛋白质3 g
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