我需要多少奶油?有用的图表和指南 - betway必威88登录,betway平台怎么样,必威体育betway787

这个老问题…我需要多少奶油??买一批纸杯蛋糕?6英寸的蛋糕?结婚蛋糕?!

这篇文章分享了你需要知道的一切，为任何烘焙项目制作完美数量的糖霜。这基本上是糖霜版的蛋糕糊计算器．

你需要的糖霜量取决于以下因素:

有了我下面的奶油配方和图表的帮助，你就能很快地算出来!

我用哪种奶油有关系吗?

这个指南可以用于几乎任何类型的糖霜。你是否正在使用美国，瑞士，意大利，俄罗斯在德国，一杯糖霜就是一杯糖霜。

我唯一需要注意的是，有时候我需要再多一点美国奶油，才能做出完美光滑的蛋糕。

如果我用的是蛋白霜，它通常更容易平滑，我可以稍微少用一点在蛋糕边上。

创建这个图表意味着思考我们试图计算的东西。

要知道我们需要多少糖霜，我们需要用圆柱体的公式，圆形的公式，然后回到杯子里有多少立方英寸来得到我们的答案。

考虑到这一点，我使用的公式是:

所需杯子= ((圆的面积x霜层的厚度x层数)+(圆柱体的表面积减去顶部和底部))/每杯立方英寸

或者就一个6英寸，2层的蛋糕来说，这意味着:

需要的杯子=((x r in²X .33 in X 2 + (2 XPI x r in x h in x .25 in))/14.4 in^3.

我必须在这个公式中做一些假设，包括外层糖霜大约1/4英寸厚，蛋糕内部的糖霜层大约1/3英寸厚。

这是基于我装饰蛋糕的方式!我喜欢里面有厚厚的一层糖霜，就像在我的死于巧克力蛋糕如上所示。

然而，如果你在蛋糕层之间使用更少的糖霜，或者如果你想做一个需要大量额外奶油的设计(比如奶油淇淋花结)这些数字可能需要调整。

如果你不是一个数学迷，不要担心!我已经用这个公式创建了一个超级容易使用的图表。它会立刻告诉你需要多少奶油

蛋糕层的大小、形状和数量会影响你需要多少糖霜。

一般来说，我发现对于一个在顶部装饰有奶油漩涡的7英寸或8英寸的层状蛋糕来说，一份或大约6杯糖霜的量是最完美的。

我通常会剩下一点，不过差不多了。根据我下面的计算，这是有道理的!

根据蛋糕的大小，用下面的表格算出你需要多少糖霜。这只是用来填馅，撒粉，覆盖一层蛋糕。

如果你想在蛋糕上形成大的奶油奶油漩涡，可以在下面的数字上添加1-2杯糖霜。

或者，如果你想要做一个糖霜密集的设计，比如在蛋糕上覆盖一层奶油玫瑰结，可以额外添加2-3杯糖霜，大小从6-8英寸。这听起来很疯狂，但是这些设计需要很多额外的糖霜!

现在你只需要算出一批能做多少杯糖霜。

我的美国和瑞士蛋白霜奶油食谱都需要6杯糖霜。

然而，它可以根据你使用的食谱而有所不同。

大多数配方卡会在配方卡的顶部列出产量，或者会在配方卡底部的注释部分分享。

现在你知道了你需要多少杯糖霜，你可以计算出你需要制作多少批糖霜。

就这样，你就可以做出完美数量的糖霜了!!

我很想知道你是否觉得这篇文章有帮助，或者如果你最终使用它!在社交媒体上给我betway必威88登录加上@chelsweets和#chelsweets。

你也可以下载上面的图表在这里！