它终于怪异的季节，这意味着看我最喜欢的万圣节电影！对我来说，戏法和捉鬼敢死队是绝对的葡萄汁。看捉鬼敢死队过去的这个周末后，我受到启发，使这些slimer启发捉鬼敢死队蛋糕。

他们与蓬松蛋糕石灰制成石灰“外质”豆腐，并淋上奶油石灰结霜。

我有点用软糖的获得Slimer的脸刚刚好，但如果你愿意，你也可以使用磨砂！

完美的星质填充了这些捉鬼敢死队蛋糕

虽然我爱烘焙可爱的东西，我想这些Slimer蛋糕有几分怪异的氛围......或怪异尽可能与一个愚蠢的软糖的脸！

我设想这些蛋糕用外质式的灌装的第一件事情是突然出现在我的脑袋是豆腐石灰。具有讽刺意味的石灰豆腐是不自然的绿色，但它是完美的糊糊的一致性。

随着一些帮助绿色凝胶食用色素在这些蛋糕填充看起来场面右出捉鬼敢死队的。它也美味可口，真的包这些蛋糕用石灰味。

替换和互换

虽然我喜欢这个配方只是事情是这样的，我知道你们当中有些人可能没有所有这些成分在手！

下面是一些掉期及换人可以在这个配方进行：

• 黄油- 如果你只有在咸黄油手，你可以在这个配方使用它来代替黄油的。只是一定要忽略的盐，这种结霜食谱要求。您还可以使用黄油素食主义者在它的地方！
• 砂糖- 我不建议还原糖的量或改变糖的类型，因为它会改变蛋糕的质感。
• 蛋白- 您可以在这个配方使用2个全蛋来代替3个蛋清，或者您可以使用蛋清从一个纸箱。
• 酸奶油- 使用全脂酸奶，酪乳，全脂牛奶，或替代酸奶或牛奶（杏仁，大豆，燕麦等），如果你是不含乳制品。
• 全脂牛奶- 您也可以，如果你是乳品免费使用全脂酸奶，牛奶，酸奶，或替代酸奶或牛奶（杏仁，大豆，燕麦等）。
• 新鲜的柠檬汁和激爽- 在紧要关头，你可以用柠檬汁和热情，但我不建议使用瓶装柠檬汁！味道只是不强。
• 香草精- 如果你没有手头上任何你可以在它的地方用石灰或柠檬提取物。
• 多用途面粉- 这个方子原来最好的AP面粉，但你可以使用一个无麸质面粉混合（并按照我的GF烘烤下面的提示）或蛋糕粉，如果这就是你手头上有。

提示做出最好的捉鬼敢死队蛋糕

• 用一个饼干瓢可以轻松填写​​你的蛋糕套，并确保它们都具有连击的量相同。
• 在室温成份混合在一起更好！提前设置你的冰冷的成分。
• 把它放在烤箱前的一声放在柜台上的蛋糕盘。这带来的是被困在面糊表面的气泡。
• 为了让这些纸杯蛋糕一些严重的捉鬼敢死队共鸣，用石灰豆腐填补他们看起来像外质！
• 使用大而圆的管道末端霜冻你的蛋糕！我用了一个ATECO 805。

在做这些捉鬼敢死队蛋糕在进步与存储技巧

您可以预先给这些捉鬼敢死队蛋糕。如果存储无结霜和非填充在密闭的容器，他们可以持续在室温下或最多在冰箱每周2天。

这些蛋糕还可以持续到冷冻3个月。如果您打算冻结他们，等待填补和霜冻他们，直到他们正在解冻。

您也可以让你的结霜和填充最多的时间提前一周或保存任何剩菜。剩余的石灰豆腐可以储存在冰箱里长达一个星期的密闭容器中，剩余的结霜将持续在冰箱里长达一个月。

请务必给结霜一个很好的轰动，一旦解冻，以获得一致性很好，再次顺利。

磨砂蛋糕不应该在室温下坐了一个多一天，因为石灰豆腐可以破坏。在一个密闭容器冰箱保存他们，一旦他们磨砂。

让我知道你的想法！

如果试图使这些捉鬼敢死队蛋糕，我很乐意听到的想法吧！请留下评价，让我知道你的想法通过共享评论。

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产量：12个纸杯蛋糕

Slimer捉鬼敢死队蛋糕

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这些魔鬼克星启发Slimer蛋糕由重量/石灰蓬松蛋糕＆石灰粘泥凝乳填充。他们同样怪异可口！

准备时间 30分钟

库克时间 15分钟

额外的时间 20分钟

总时间 1小时5分钟

配料

石灰Slimer蛋糕

• 6汤匙黄油，室温（棒的3/4）（85克），
• 3/4杯砂糖（150克），
• 1/3杯巴氏消毒蛋清或3个蛋清（90克），
• 1/3杯酸奶油（80克），
• 1/3杯全脂牛奶（80克），
• 1/4杯柠檬汁（60克），
• 1茶匙香草提取物（4克），
• 2茶匙石灰热情（4克），
• 绿色凝胶食用色素
• 1个1/4杯通用面粉（164克），
• 2茶匙发酵粉（8克），
• 1/4茶匙盐（2克），

石灰豆腐

• 3个大鸡蛋（168克），
• 3/4杯砂糖（150克），
• 1/4茶匙盐（2克），
• 1/2杯新鲜石灰汁（120克），
• 1个汤匙石灰热情（6克），
• 6汤匙（3/4棒）无盐黄油（85克），
• 绿色凝胶食用色素

石灰奶油糖霜：

• 1杯无盐黄油，室温（226克），
• 1茶匙香草提取物（4克），
• 1/2茶匙盐（3克），
• 2汤匙酸橙汁（12克），
• 1茶匙石灰热情（克）
• 3个1/2杯糖粉（438克）
• 绿色凝胶食用色素

说明

石灰Slimer蛋糕（改编自蛋糕博客）

1. 将烤箱预热至350°F并在纸托蛋糕盘。搁置。
2. 在一个大碗或支架混合器的碗中，奶油一起6汤匙黄油和3/4杯糖，直到混合物变为颜色（1-2分钟）更轻。
3. 混合在3个蛋清上的介质的速度，根据需要用橡胶刮刀刮下碗的侧面和底部。
4. 混合在1/3杯酸奶油，1/3杯全脂牛奶，1/4杯柠檬汁，1茶匙香草，2茶匙石灰热情和的凝胶食品上的介质速度着色直到组合的喷。
5. 在一个单独的碗，一起搅拌1 1/4杯面粉，2茶匙发酵粉和1/4茶匙盐。
6. 在混合干燥成分在两次添加，直到刚刚结合在低速混合。要小心，不要overmix连击！
7. 填写蛋糕内衬3/4，烤15-17分钟或直到牙签出来与一些潮湿面包屑。
8. 从烤箱中取出蛋糕，让他们冷却在锅里2-3分钟，然后将它们放置在电线支架完成冷却。

石灰豆腐“煤泥”灌装

1. 虽然蛋糕烘烤和冷却，使石灰豆腐馅。
2. 一起搅拌3个大蛋3/4杯糖，1/4茶匙盐，1/2杯柠檬汁和1汤匙石灰皮在介质中的平底锅直至光滑。
3. 加热通过介质低头10-15分钟不断搅拌，直到混合物变稠。
4. 关闭黄油的6汤匙热和搅拌和绿色凝胶食品着色，直到光滑，均匀着色的水枪。
5. 倒入一个单独的碗冷却备用。

石灰奶油

1. 由于石灰填充凝乳冷却时，使石灰奶油。
2. 击败1杯室温黄油在介质高速2分钟用打蛋器附件直到黄油变得颜色较浅。
3. 混合在1种茶匙香草提取物，1/2茶匙盐，2汤匙柠檬汁和1茶匙石灰皮上的低速。
4. 在一个时间在3个1/2杯糖粉，1杯慢慢混合上低速。
5. 混合低一两分钟，直到成分完全纳入和所需的稠度到达了。
6. 如果结霜太厚，添加额外的柠檬汁（1汤匙一次）。如果结霜太薄，加入更多的糖粉（1/4杯在时间）。

装配这些Slimer蛋糕

1. 用小刀或1英寸的圆刀以从每个冷却蛋糕除去的中心。
2. 装满石灰豆腐慷慨一勺每个蛋糕。
3. 在使用每个蛋糕的顶部石灰奶油的管大漩涡大的圆形管道尖。寒意蛋糕在冰箱里10分钟或5分钟，以帮助该公司结霜了冰柜。
4. 虽然蛋糕寒意使用黑色，白色和红色的软糖，使slimer的嘴和眼睛。
5. 从冰箱中取出蛋糕和Slimer脸添加到每个蛋糕，然后享受！

笔记

这个配方也可以被用来制造小型Slimer蛋糕！它使约40个迷你蛋糕，只需要烤8-10分钟。

提前做出这些捉鬼敢死队Slimer蛋糕！如果存储无结霜在密闭的容器，它们可以持续：

• 1天室温
• 最多在冰箱一周
• 长达3个月的冷冻

使你的时间提前结霜过多或保存任何剩余的结霜！它可以存储在一个密闭容器在冰箱里长达一个月，或在冷冻长达3个月。确保一旦解冻，以获得一致性很好，再次顺利给它一个很好的轰动。

磨砂蛋糕可以在室温下过夜在密闭容器坐在，但我觉得正确的食用前结霜他们是最好的。

营养信息

产量

12

份量

1克ydF4y2Ba
每份的量 卡路里556 总脂肪30克 饱和脂肪18克 反式脂肪1克 不饱和脂肪酸10克 胆固醇122mg 钠417mg 碳水化合物70克 纤维1克 糖58克 蛋白5克