帕特里克星蛋糕

几个月前我做了一个海绵蛋糕,我知道做帕特里克星蛋糕只是时间问题!

对于那些不知道的人,帕特里克是海绵宝宝最好的朋友。他是一个快乐走运的海星谁爱克拉比肉饼和水母钓鱼。海绵宝宝绝对是我最喜欢的角色,但帕特里克紧随其后。

事实上,今年我打扮成帕特里克的万圣节。我的朋友们并不感到惊讶!

chelsey白色帕特里克星蛋糕的图片

坚守我的蛋糕的风格,我做了我所能,让这个蛋糕主要出奶油.

然而,我不得不拿出一些有趣的蛋糕技巧来创造帕特里克的海星形状的身体。

创建海星异型蛋糕

这个蛋糕最后变大了。我用了两批蛋糕糊来做帕特里克的头和身!对于他的胳膊和腿,我决定采取另一种方法。

信不信由你,它们是由大米krispie对待了!虽然我认为帕特里克的腿可能已经做出脆米花的出来,他的胳膊会被超级挑战。

米饼是伟大的重力对抗方面,像这样。把米糕和融化的棉花糖混合在一起,你就可以以一种稳定的方式添加到蛋糕上。

但是,如果忽略了传统的米糕处理配方所要求的黄油,你可以将米糕混合物做成任何形状,当棉花糖冷却时,它就会变硬。

在命运的奇特又美妙的扭曲,我的杂货店只有草莓脆米花!它不可能是这块蛋糕更完美。我喜欢他们是粉红色的,就像蛋糕层和糖霜!

糕点配米糕治四肢

我的一个建议是用你的手把米糕捏在一起,确保你做的形状紧凑而结实。这将确保它保持形状时,你添加到你的蛋糕。

我也爱他们仍然食用!脆米花和奶油是一个令人惊讶的美味组合。

帕特里克星蛋糕应该是什么口味的?

在我找到了创造帕特里克尖型身材的最佳方法之后,我不得不考虑他应该是什么样的风格。

这绝对是个挑战。帕特里克是粉红色的,所以我决定用它作为起点。我绞尽脑汁想给他做点草莓味的。

在电视上,帕特里克星爱吃冰淇淋,它的通常是粉红色。我一直以为这是草莓口味,所以这似乎配件!它也是唯一的粉红色的味道,我真的觉得,我喜欢吃

奶油帕特里克星蛋糕图片

为了将草莓味成饼和糖霜,我用草莓粉. 它有点贵,但它增添了如此美味的味道!!它也不添加任何水分的面糊或结霜,这是伟大的,因为它不会改变稠度。

我还加了一点粉红凝胶食品色素,使粉红色触摸明亮的色调。

平滑的奶油上雕刻蛋糕

雕琢蛋糕可能是一个噩梦,当谈到平滑霜。我喜欢用醋酸纤维床单来帮助简化这个过程。

醋酸纤维床单有不同的尺寸和厚度,我的床单有25个在线包装。你真的只需要一张床单,但遗憾的是你买不到这么小的数量。

雕刻蛋糕上平滑的糖霜图像

这个醋酸纤维床单我用进来12英寸X 12英寸见方,厚0.007。我把它们剪下来切成小块在我的蛋糕时用。我使用的部分通常是4英寸X 3英寸一旦我用剪刀修剪它们。

他们是完美的厚度,让你摊平和磨砂。同时,它们足够灵活,可以弯曲手臂和腿!

让我知道你的想法!

如果你试着做这个帕特里克星蛋糕,我很想听听你是怎么想的!请留下评分,并在评论栏告诉我你的想法

产率:48

帕特里克星草莓蛋糕食谱

帕特里克星蛋糕的形象与草莓蛋糕层和糖霜制作

这个草莓蛋糕的配方是在一个碗,是超级潮湿!它是用冻干草莓制成的草莓粉制成的,这给它一种不可思议的味道!!

准备时间 15分钟
烹调时间 35分钟
额外的时间 20分钟
总时间 1小时10分钟

配料

草莓蛋糕

  • 6杯通用面粉(780克)
  • 5杯砂糖(千克)
  • 1/2杯草莓粉末(46克),
  • 1 2/3汤匙发酵粉(20克)
  • 2茶匙盐(12克),
  • 2杯无盐黄油,室温(454克)-4支
  • 1个汤匙香草精(12克),
  • 从一个纸箱中取出2杯巴氏杀菌蛋白(或大约14杯蛋白)(470克)
  • 3杯酸奶油,室温(690克)
  • 1/4杯植物油(56克)
  • 粉色凝胶食用色素(如果需要)

草莓奶油糖霜

  • 3杯无盐黄油,室温(678克)
  • 10杯糖粉(1250克)
  • 2/3杯草莓粉(61克)
  • 1克茶匙盐(6克),
  • 3/4杯重奶油(或搅打奶油)(170克)
  • 2茶匙香草精(18克)
  • 1 1/2汤匙新鲜柠檬汁(18克)
  • 粉色凝胶食用色素(如果需要)

草莓脆米花

  • 5杯迷你棉花糖(1袋10盎司)
  • 1两箱草莓脆米花(1个11.5盎司盒)

附加工具

  • 2个泡茶吸管或木制销子
  • 黑白软糖
  • 绿色和紫色食用色素

说明

草莓蛋糕层:

  1. 将烤箱预热至350°F。符合羊皮纸轮以下尺寸的圆盘,和润滑脂不粘烹饪喷雾:3 8英寸盘,1 7英寸盘,2 6英寸盘,3 4英寸盘中。
  2. 混合在一起在台式搅拌机全部干组分(面粉,烘焙粉,糖,草莓粉末和盐)用桨附着直至完全混合。
  3. 将大块的室温黄油以低速缓慢地混合到干燥的混合物中。继续搅拌,直到没有大块黄油残留,混合物变得易碎。
  4. 倒入蛋白,搅拌均匀。把酸奶油分两次低速搅拌。
  5. 加入香草和油,低速搅拌直到完全混合。用抹刀刮掉碗的侧面,然后低速拍打约15秒(关键是要搅拌到配料刚刚混合好,这样面糊才不会混合过度)。
  6. 如果需要的话,加上粉红色凝胶食品着色剂。在混合手工使用橡胶刮刀,刮侧面和底部的通过所述碗部的方式的颜色。混合直到面糊均匀着色。
  7. 把面糊均匀地分在准备好的蛋糕平底锅之间,使它们被填满到相同的高度。
  8. 烘烤30-35分钟(根据锅的大小略有不同),或者直到牙签干净为止。让平底锅冷却10分钟,然后在平底锅周围使用偏置刮刀将蛋糕与平底锅分开。
  9. 地方糕饼层到冷冻45分钟,以加速冷却过程。一旦各层被充分冷却,小心地翻转盘和从平底锅去除层。
  10. 用锯齿状的刀子把层顶平。放一边。

草莓奶油糖霜:

  1. 虽然蛋糕层烘烤和冷却,使草莓奶油糖霜。
  2. 打在中速用桨式附件30秒黄油,直至光滑。
  3. 加入草莓粉,搅拌至与黄油完全混合。
  4. 慢慢加入糖粉,每次1杯。与少量的奶油交替。
  5. 充分混合后,加入香草精、柠檬汁和盐,然后轻轻搅拌,直到配料完全混合,达到所需的稠度。
  6. 如果糖霜太厚,加入额外的奶油(一次1汤匙)。如果糖霜太薄,加入更多的糖粉(一次四分之一杯)。
  7. 等待添加任何食用色素,直到之后的蛋糕里面和裹涂。
  8. 将2个杯子在一个单独的碗,色绿结霜。
  9. 在不同的碗,颜色1杯磨砂的紫色,使帕特里克短裤。
  10. 把剩下的糖霜涂上一层明亮的粉红色,再涂上粉红色凝胶。

草莓脆片

  1. 等你的蛋糕涂上面包屑,然后放进冰箱或冰箱冷藏。
  2. 为了制作帕特里克的胳膊和腿,将棉花糖融化在微波炉安全碗中,直到它们大部分溶解(大约1分钟)。
  3. 倒入草莓米糕,搅拌均匀,直到完全涂上棉花糖。

组装蛋糕:

  1. 在一个大的、防油的蛋糕桶上,从大到小,堆上蛋糕层和霜层。用少量的糖霜帮助把第一层蛋糕粘到黑板上。
  2. 把蛋糕放在中间,这样你以后就有空间给帕特里克添腿了。
  3. 在每层蛋糕之间加一层均匀的奶油。
  4. 通过插入蛋糕中央的木销钉,以帮助保持层的地方,你霜降蛋糕。
  5. 应用周围的蛋糕结霜的外套,完全覆盖蛋糕层。
  6. 平滑用醋酸片,然后在冰箱里冷藏(30分钟)或冷冻(10分钟)洗涤滤饼,直到结霜是牢固的触感。
  7. 当蛋糕变凉时,把草莓馅饼做出来,紧紧地按在一起,形成帕特里克的腿。
  8. 塑造他搂着泡沫红茶秸秆,然后按秸秆入他的身体两侧。寒意10分钟的蛋糕,以帮助地方设置的脆片。
  9. 在蛋糕的躯干、头部、手臂和腿部再加上一层较厚的粉红色糖霜。
  10. 平滑用醋酸片。
  11. 在帕特里克的下半身加上绿色奶油,做成他的短裤。再冷却一下,然后在这条短裤上插上紫色的花。
  12. 用丰丹特创造他的眼睛,嘴和眉毛,并轻轻地将他们按到位。

笔记

一旦层已完全冷却,我有时就像使用锯齿刀修剪从这些层的侧面上的焦糖比特。

这些蛋糕层可以提前做!!了解更多关于他们可以提前多久,以及如何正确包装他们在我的职位上如何使蛋糕层提前。

营养信息

48克ydF4y2Ba

份量

1克ydF4y2Ba

每份数量 卡路里477个 总脂肪25克 饱和脂肪14克 反式脂肪0克 不饱和脂肪9克 胆固醇64mg 230毫克 碳水化合物62克 纤维1克 48克 蛋白质4克

647思考”帕特里克星蛋糕

  1. 这是你最可爱的作品之一!(你已经做了可爱的蛋糕LOT)。这是个好主意!多大年纪是太老了,这是你的生日蛋糕?37太老了?不是在问一个朋友笑

  2. 这是一个美妙的蛋糕!我只是喜欢你做的事,这样的才女......你真棒!感谢跟上激励我们

  3. 这蛋糕就是一切!它所需要的只是一个满是花洒的中心。小菜一碟做蛋糕。

  4. 这让我很高兴!!!这是所有提示,也许我最终会在2020年尝试一个非圆形/方形/矩形蛋糕!

  5. 我想看看这个3或4层8英寸蛋糕的食谱。我想我可以把它切成两半,那就足够了吧?

    1. 丹妮尔这就像你读我的心!哈哈,我实际工作的,这个月,和我希望很快有吧!敬请关注

  6. 是的,请想知道如何做一个3层6英寸(小批量蛋糕!)你能用你的香草小蛋糕加草莓粉吗?喜欢你所有的蛋糕,喜欢在我的收件箱里尝试每周一次!?

  7. 喔好吧!嗯,我会在周日烤草莓蛋糕为我的侄子,所以我可能只是调整这个配方并祈祷它的作品!哈

    1. 嗨,莉亚,

      你可以,但它肯定会改变糖霜的口味!你可以在草莓粉中加入几茶匙的草莓提取物,少加一点浓奶油。希望有帮助,烤得开心!

    1. 嗨,辛普汉尼,

      我还没把这个面糊当纸杯蛋糕试过,但它应该烤得很好!我建议只做半或四分之一批的面糊,否则这个食谱会做一吨纸杯蛋糕!希望这有帮助,请让我知道他们如何结果,如果你尝试!

让我知道你的想法!