自从我开始在家工作以来，我就很难让自己吃到一顿像样的早餐。我总是渴望在早上开始工作(我是一个精神变态者/早起的人)，所以我需要一些快速简单的东西吃。这就是为什么香蕉燕麦是如此完美!

5分钟就可以做好，在冰箱里保存4天!我通常在一周开始的时候做一批4个，所以每天早上我都会准备一个。

这听起来很傻，但是每天早上准备一顿健康的早餐可以帮助我以正确的方式开始我的一天。

我经常开玩笑说燕麦片和希腊酸奶是我最喜欢的食物，因为我几乎每天都吃，但是当你尝试了这个食谱后你就会明白为什么了!!

香蕉燕麦的比例正好

燕麦片是一个引起争议的话题。大多数人有两种选择。要么像浆糊一样厚，要么像浆糊一样薄，或者有点湿。说实话，我喜欢燕麦粥“湿一点”。

然而，这道菜不是这样制作的。我做了这个食谱，当燕麦从冰箱里拿出来的时候，它就会变稠。这样每个人最后都是快乐的!

喜欢浓稠燕麦片的人可以直接从冰箱里拿出来吃，想要稀一点的人可以加一点牛奶或水。

我发现液体和燕麦的适当比例取决于很多因素。例如，我喜欢在燕麦里加奇异籽，因为它们富含纤维、omega-3和蛋白质。但是它们能吸收大量的水!

通常我坚持燕麦与水或牛奶的比例为1:1，但我在这个食谱中使用了2/3杯水，因为奇亚籽。

你需要提前多长时间制作隔夜燕麦?

尽管燕麦的名字叫隔夜燕麦，但它实际上并不需要在冰箱里放一夜。

然而，他们确实需要一点时间来吸收水或牛奶和软化。如果我忘了提前制作隔夜燕麦片，我发现它们只需要泡3个小时就可以了。不过，浸泡的时间越短，它们就越薄。

放一晚不仅能让它们充分软化，还能让味道更好地发酵。

长话短说，理想的做法是泡一晚上，但如果时间不够，也没必要泡一晚上。

隔夜燕麦可以温热地吃吗?

并不是每个人都支持吃生的冷燕麦的想法。我明白了，如果你没有尝试过一夜的燕麦，这确实是一个奇怪的概念。

但相信我，隔夜凉燕麦绝对美味，质地也很棒。在温暖的天气里，它们也是令人难以置信的提神早餐。

也就是说，你可以吃隔夜热燕麦。它们可以像其他燕麦片一样加热。把它们放进微波炉，每隔30秒加热一次，直到它们变热。

替换和互换

虽然我喜欢香蕉燕麦的食谱，但我知道你们中的一些人可能手头没有所有这些配料!

下面是一些可以在这个配方中进行的交换和替换:

• 香蕉泥这些燕麦配上熟透的香蕉泥味道最好。如果你手头没有，你也可以用半杯压碎的浆果，比如覆盆子或草莓。
• 燕麦片-这个食谱与燕麦片或老式燕麦片搭配效果最好。如果你只有快速燕麦，你可以用它，但是你应该减少水或牛奶的量到1/2杯。
• 芡欧鼠尾草种子-如果你没有奇异籽，你可以从这个食谱中省略它们。但是它们会吸收很多液体，所以你需要将水或牛奶的量减少到1/2杯，以获得合适的稠度。
• 肉桂-一点肉桂粉会增加不错的味道，但是如果你手头没有或者你不喜欢肉桂，你可以不吃。
• 希腊酸奶-希腊酸奶为燕麦添加了一种美妙的奶油味和大量的蛋白质。然而，你可以使用任何你有的或喜欢的酸奶，或不含乳制品的酸奶!你也可以用香蕉泥来代替酸奶。
• 水-我更喜欢用水做燕麦，但你也可以用牛奶或任何不含乳制品的牛奶。
• 红糖-这个食谱用了红糖，味道好极了!你也可以用蜂蜜或任何你喜欢的甜味剂。
• 花生酱-我喜欢在燕麦上面加一勺花生酱，但是任何坚果酱或酱(比如能多益巧克力酱)都会很好吃!
• 切碎的坚果-这是另一种可选择的配料，但它们能增加美味的口感!我喜欢用碎核桃或碎蜂蜜烤花生。

制作最好的香蕉燕麦的小贴士

• 把燕麦放在可密封的容器里就像一个梅森罐!
• 请随意将食谱翻倍或使多个jar持续一周。
• 这些香蕉隔夜燕麦片在冰箱里保存4天。
• 使用卷燕麦或老式燕麦给你的燕麦片最好的质地和稠度!
• 如果你喜欢燕麦片稍微薄一点，我建议在吃之前加一点水或你最喜欢的牛奶。
• 在隔夜燕麦片上涂上花生酱、切片香蕉和碎坚果让他们更上一层楼

让我知道你的想法!

如果你尝试一下香蕉燕麦隔夜食谱，我很想听听你的想法!请留下评价，并通过分享评论让我知道你的想法。

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产量:1

香蕉在一夜之间燕麦

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这些香蕉燕麦是最好的早餐!他们在几分钟内聚在一起，这是开始新的一天的好方法。

准备时间 5分钟

额外的时间 4个小时

总时间 4个小时5分钟

成分

香蕉在一夜之间燕麦

• 半杯香蕉泥，约1个小香蕉(125克)
• 1/2杯老式燕麦片或燕麦片(50克)
• 1汤匙奇异籽(10克)
• 肉桂粉1/2茶匙(2克)
• 2/3杯水或牛奶(160克)
• 1/4杯原味希腊酸奶或无乳酸奶(55克)
• 1/8茶匙盐(>1克)

可选超过:

• 1汤匙红糖或蜂蜜(10克)
• 1汤匙切碎的坚果(4克)
• 1汤匙花生酱或坚果酱(16克)

指令

1. 用叉子的背面把一个小香蕉在碗里捣碎。
2. 加入1/2杯捣碎的香蕉放进一个玻璃瓶或碗的底部。
3. 上面放上1/2杯燕麦片，1汤匙鼠尾草籽，1/2茶匙磨碎的肉桂，2/3杯水，1/4杯希腊酸奶和一撮盐。
4. 充分搅拌燕麦，使其混合在一起，然后盖上盖子，冷藏至少3小时或过夜。
5. 当你准备吃燕麦时，从冰箱里拿出来。你会发现燕麦吸收了很多液体，所以你可以在吃之前加一些水或牛奶。
6. 如果愿意的话，在上面加1汤匙切碎的坚果，1汤匙红糖或蜂蜜，和一勺花生酱，享受凉的吧!
7. 这些隔夜的香蕉燕麦可以在冰箱里保存4天。

笔记

如何制作最好的隔夜燕麦:

• 把燕麦放在可密封的容器里就像一个梅森罐!

• 请随意将食谱翻倍或使多个jar持续一周。
• 这些香蕉隔夜燕麦片在冰箱里保存4天。
• 如果你喜欢燕麦片稍微薄一点，我建议在吃之前加一点水或你最喜欢的牛奶。
• 在隔夜燕麦片上涂上花生酱、切片香蕉和碎坚果让他们更上一层楼

营养信息

收益率

1

服务规模

1
每份金额 卡路里512 总脂肪44 g 饱和脂肪13克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪28 g 胆固醇31毫克 钠573毫克 碳水化合物24 g 纤维4 g 糖14 g 蛋白质13克