指令

抹茶蛋糕层:

1. 预热烤箱至350°F。与羊皮纸轮线四7英寸的平底锅,不粘锅的喷油。
2. 过滤干燥原料(面粉、发酵粉、糖和盐)的碗站混合器。
3. 把大块黄油室温慢慢拌入干混法,在较低的速度。继续混合,直到没有大量黄油,和混合物会变得易碎。
4. 倒入蛋清,混合低直到完全合并。在低速混合在牛奶。
5. 加入香草和石油,以较低的速度和混合直到完全合并。刮铲的碗里,然后在低速打约15秒(关键是混合直到成分只是注册,以便面糊不超过混合)。
6. 把面糊均匀两碗。搅拌2汤匙筛过的其中一碗,抹茶粉,搅拌2汤匙筛过的烘焙可可到另一个碗里。
7. 面糊均匀分为准备的蛋糕平底锅。
8. 烤到三十五分钟,或者直到牙签出来干净。让锅冷却10分钟,然后运行一个抹刀周长的锅分离的蛋糕平底锅。
9. 蛋糕层进冰箱了45分钟,加速冷却过程。层完全冷却后,仔细翻锅锅和删除层。
10. 用锯齿刀水平层的顶部,然后根据需要霜。

香草味抹茶奶油乳酪:

1. 而烤蛋糕层和酷,香草奶油乳酪。
2. 在中速打黄油与桨附件30秒,直到顺利。慢慢加入糖粉,1杯。相间小溅的奶油。
3. 充分混合后,加入香草和盐,打低,直到成分完全合并,并达到期望的一致性。
4. 如果结霜太厚,添加额外的奶油(每次1汤匙)。如果结霜太薄,添加更多的糖粉(25杯一次)。
5. 将1/2的奶油乳酪放入另一个碗,用保鲜膜覆盖,备用。
6. 加入2汤匙筛过的抹茶粉剩下的结霜,在低速和混合,直到抹茶完全合并。

黑巧克力酱和白巧克力酱滴:

1. 把黑巧克力薯片放在一个耐热的碗,和白巧克力芯片在另一个碗。备用。
2. 在一个耐热的碗在微波炉中加热奶油45秒到1分钟,直到轻轻地冒泡。
3. 如果你没有一个微波或更喜欢使用炉子,可以热奶油在一锅中火,直到它开始煮。熄火。
4. 轻轻倒入1/3杯的黑巧克力芯片加热奶油,剩下的2汤匙奶油的白巧克力。
5. 允许混合1 - 2分钟。
6. 慢慢地搅拌,直到奶油和巧克力完全结合,丝般光滑和巧克力酱。
7. 倒入一个塑料喷瓶,便于应用。如果你没有任何塑料瓶的手,您还可以使用勺子细雨在蛋糕。
8. 很酷的。

组装蛋糕:

1. 堆栈和霜蛋糕层牛油蛋糕板,使用少量的结霜帮助贴的第一个蛋糕层板。
2. 添加一层均匀的香草奶油乳酪在每个蛋糕层之间。
3. 应用一个薄外套和额外的香草奶油乳酪糖霜的蛋糕,蛋糕完全覆盖层。
4. 顺利使用板凳刮刀冰箱里,然后冷却蛋糕(20分钟)或冰箱(5分钟),直到结霜是公司联系。
5. 添加第二个,厚层与抹茶奶油乳酪糖霜的蛋糕。使用台式刮刀光滑。
6. 冷却蛋糕额外15分钟在冰箱里,冰箱里或30分钟。
7. 小心翼翼地添加滴在蛋糕,交替白巧克力和黑巧克力酱。
8. 装饰蛋糕的顶部与绿茶味点心(水痘的Kit kat,等等)和少量的巧克力。