这些苹果夹蛋糕的味道就像秋天，含有红糖和肉桂。他们是我的季节性最爱，我期待着每次跌倒。

它们饰有美味的香水奶酪糖霜，充满了一个完美的甜蜜的苹果馅饼。

这真的用美味的苹果味，增加了这些蛋糕，增加了伟大的质地。你可以在苹果酒蛋糕中想要什么，我是对的吗？！

苹果夹纸底座

这个苹果盒杯形蛋糕配方是基于我的肉桂蛋糕食谱。我通过添加一些地面肉豆蔻和生姜来竖起蚂蚁，当然还有一些新鲜的苹果酒！

这给了他们一个美味的苹果味，而不是过于推翻。

我最大的尖端制作这些苹果蛋糕时肯定不要超模击球手。过度混合的击球手可以导致密集，耐嚼的蛋糕。

通过混合击球手，直到成分组合在一起，您可以保证嫩，软蛋糕。

加香料的奶油糖霜

虽然蛋糕基座本身很棒，但蛋糕不是蛋糕，没有一些美味的糖霜。

我决定了一个加香料的蝴蝶，这对这些苹果蛋糕来说是完美的。它使用蛋糕中的同一个香料和填充物，使蛋糕具有精彩的凝聚力。

当你喝一批蛋糕时，你不需要大量的糖霜。为了赚取合适的金额，我修改了我的美国奶油制作1/4批次。

一旦我对糖霜的体积感到满意，这篇食谱使得有时间弄清楚完美的香料。

我喜欢下面的配方中列出的金额，但你可以添加更多或更少的香料来适合你的调色板。

替换和掉掉 - 苹果制品蛋糕

这些苹果夹蛋糕使用了相当多的成分，我知道你可能不会手头拥有所有的东西。或者如果你有食物过敏或限制，我已经让你覆盖了。

以下是您可以制作的一些掉期和替换：

• 无盐的黄油- 如果你只有盐渍脂肪，你可以用它来代替无盐的黄油。只需省略这个漂亮的食谱呼唤的盐。您也可以在其位置使用素食黄油！
• 蛋白- 如果需要，您可以使用2个整个蛋来代替蛋清，或者如果你有鸡蛋过敏，你可以使用2个亚麻籽蛋或1/3杯不加糖的苹果酱。
• 红糖- 我更喜欢在这个食谱中使用浅棕色糖，但是黑褐色糖也会起作用。我不建议减少糖的数量或类型，因为它将改变这些蛋糕的质地。
• 多用途面粉- 这个食谱最适合用AP面粉，但如果这就是你手头的全部，你可以使用麸质面粉混合物或蛋糕面粉。
• 地面肉桂和香料- 真的没有替代本配方的香料！如果你手上没有地姜或肉豆蔻，你可以省略它们，但地面肉桂是必须的。
• 酸奶油- 您还可以使用全脂酸奶，全牛奶，酪乳，或另一种酸奶或牛奶（杏仁，大豆，燕麦），如果您是乳制品。
• 苹果馅- 填充此食谱的苹果填充是美味的，但如果您准时缩短了，您可以跳过这些蛋糕或使用Premade Apple Pie填充。

制作最佳苹果蛋糕的提示：

• 务必妥善衡量面粉（勺子进入杯子测量然后级别）或使用a厨房秤测量你的干成分。
• 房间温度的成分更好地混合在一起，所以请确保提前出现任何冷的成分。
• 将蛋糕击球手混合在成分纳入。这将确保您的蛋糕柔软蓬松。
• 一批击球手也可以用来制作一个9×13寸苹果夹饼。在325°F烘烤33-38分钟。
• 使这些苹果蛋糕素食主义者或乳制品免费！！使用您最喜欢的乳制品牛奶替代酸奶油并使用素食黄油棒代替黄油。

提前制作这些蛋糕和存储提示

您可以提前制作这些苹果制品蛋糕。如果在密封容器中未填充并未填充，它们可以在室温下持续2天或在冰箱中持续一周。

这些蛋糕还可以在冰箱中持续长达3个月。如果您计划冻结它们，请等待填充和霜冻，直到他们解冻。

您还可以让您的霜冻并提前一周内填充一周或保存任何剩菜。剩余的填充物可以存储在冰箱中的气密容器中，最多一周，剩余的糖霜将持续到一个月的冰箱。

一旦解冻，一旦解冻，就会让糖霜搅拌一下，让一致性漂亮，并再次平滑。

F漂流蛋糕不应该在室温下坐下来超过一天。一旦它们磨砂，将它们存放在密闭容器中的冰箱中。

让我知道你的想法！

如果你为苹果蛋糕蛋糕制作这个食谱，我很想听到想法的想法！请留一个评级，并通过分享评论，让我了解您的想法。

请标记我@chelsweets！betway必威88登录使用#Chelswbetway必威88登录eets，以便我可以在社交媒体上看到您的惊人创作。

您可能喜欢的其他食谱：

• 

• 

• 

• 

产量：15杯蛋糕

苹果蛋糕

打印

这些苹果夹蛋糕的味道就像秋天，含有红糖和肉桂。他们是我厨房里的季节性主食！

准备时间 15分钟

厨师时间 18分钟

额外时间 10分钟

总时间 43分钟

原料

苹果蛋糕

• 3/4杯无盐黄油，室温（170克）
• 1杯淡褐色糖（200克）
• 1/3杯蛋白来自纸箱或3个大蛋清，室温（90克）
• 1 2/3杯通用面粉（215克）
• 1 1/2 TSP发酵粉（6克）
• 1/2 TSP盐（3克）
• 1茶匙肉桂
• 1/2杯酸奶油，室温（120克）
• 1/2杯苹果酒，室温（120克）
• 1茶匙香草提取物（4克）

香料奶油霜磨砂

• 1/2杯无盐黄油，室温（113克）
• 1茶匙香草提取物或香草豆酱（4克）
• 2汤匙肉桂（5克）
• 1/4 TSP Ground Nutmeg（> 1克）
• 1/4 TSP地面姜 - 可选（> 1克）
• 1/4 TSP盐（2克）
• 1 1/2杯粉糖（185克）
• 1汤匙苹果酒（15克）

可选的苹果填充

• 2汤匙无盐黄油（30克）
• 2杯切块和剥皮苹果 - 约3个中苹果（236克）
• 1/4杯砂糖（50克）
• 1汤匙新鲜柠檬汁（15克）
• 1茶匙肉桂（4克）
• 1/4 TSP Ground Nutmeg（> 1克）
• 1/4 TSP地面姜 - 可选（> 1克）
• 1/4 TSP盐（1克）
• 1/4杯苹果酒或水（70克）

指示

苹果蛋糕

1. 首先预热烤箱至350°F（175°C）并将蛋糕衬垫放在烘烤盘中。
2. 奶油一起3/4杯无盐的黄油和1杯红糖高速，直到混合物颜色变得更轻。
3. 在中等速度上混合1/3杯巴氏纤维蛋白或3个大蛋清。
4. SIFT 1 2/3杯通用面粉，1 1/2 TSP发酵粉，1/2茶匙盐和1茶匙肉桂进入黄油蛋混合物，并在低速混合直至刚刚结合。根据需要刮碗的两侧。
5. 混合在1/2杯酸性霜，1/2杯苹果汁和1茶匙香草提取物的低速。
6. 填充蛋糕衬垫约2/3的方式。烘烤18-20分钟或直到牙签清洁。
7. 允许蛋糕冷却10分钟，然后将它们移动到冷却架以完成冷却。如果要加速冷却过程，请将锅放入冰箱中约30分钟。

苹果加香料奶酪糖霜

1. 在中等高速上击败1/2杯室温黄油，搅拌1-2分钟，直至其颜色较浅，光滑。
2. 混合1茶匙香草提取物，2茶匙肉桂，1/4 TSP底部肉豆蔻，1/4 TSP地下姜和1/4 TSP盐的低速。
3. 慢慢加入1 1/2杯粉糖，一次1/2杯。通过加入1汤匙苹果苹果苹果酒来使糖霜更容易混合。
4. 在低温下混合几分钟，直至成分完全掺入，并且达到所需的一致性。
5. 如果结霜过于厚，则加入额外的苹果酒（一次1汤匙）。如果结霜过于薄，则加入更多的糖粉（一次1/4杯）。

苹果馅

1. 在中等热量的大锅中熔化2汤匙无盐的黄油。
2. 加入2杯切割苹果，1/4杯砂糖，1汤匙柠檬汁，1茶匙肉桂，1/4茶匙肉豆蔻，1/4茶匙姜，1/4茶匙盐，1/4杯苹果苹果苹果酒和搅拌结合。
3. 煮10-15分钟并经常搅拌直至苹果软化，混合物加厚。
4. 从热量中取出并让填充凉爽。搁置。

装饰这些苹果蛋糕

1. 使用小刀或1英寸圆形刀具从每个冷却的蛋糕中取下中心。
2. 用一勺苹果灌装填充每块蛋糕。
3. 使用大圆形管道尖端管道在每块蛋糕上的一堆加香料奶粉。在冰箱里冷却杯形蛋糕10分钟或冰箱5分钟，以帮助糖霜牢固。
4. 添加一个苹果芯片或苹果馅饼，填充糖霜的顶部作为装饰，享受！

笔记

这个配方也可用于制作迷你苹果蛋糕！它制作了大约40个迷你蛋糕，只需要烘烤9-10分钟。

提前制作这些苹果制品蛋糕！如果在密闭容器中未搞定，他们可以持续：

• 室温1天
• 冰箱里一周
• 冰箱最多3个月

提前让你冻死或保存任何剩余的糖霜！它可以存储在冰箱中的密闭容器中，长达一个月，或在冰箱中长达3个月。一旦它解冻，一旦解冻，就会让它变得良好，再次平滑。

磨砂杯形蛋糕可以在一夜之间在室温下坐下来，但在服务之前，我发现它们是漂亮的。

营养信息

屈服

15.

服务大小

1
每份的量 卡路里361. 总脂肪19G 饱和脂肪11G. 反式脂肪0G. 不饱和脂肪6G 胆固醇49毫克 钠234毫克 碳水化合物47G 纤维2G 糖33G. 蛋白质3G