指示

香草蛋糕层：

1. 预热烤箱至350°F。在三个6英寸的平底锅上排成一轮，并用不粘烹饪喷雾剂油脂。
2. 将所有干成分（面粉，发酵粉，糖和盐）混合在一起，并用桨板混合在一起，直至完全混合。
3. 将大块的室温黄油慢慢慢速混合在干燥的混合物中。继续混合，直到没有大块的黄油剩下，混合物变得易碎。
4. 倒入蛋清，然后将其混合直至刚掺入。低速混合酸奶油。
5. 加入香草和油，以低速混合直至完全合并。用刮刀刮下碗的侧面，然后以中等速度跳动约30秒。
6. 将面糊均匀分配在三个碗之间。颜色为黄色，带有凝胶食品着色，一种带有凝胶食品着色的橙色。留下第三条未颜色。
7. 将每种面糊的颜色倒入一个准备好的蛋糕盘中。
8. 烘烤32-34分钟，或直到牙签干净为止。让平底锅冷却10分钟，然后在锅的周围运行一个偏移刮刀，以将蛋糕与锅分开。
9. 将蛋糕层放入冰箱30分钟，以加速冷却过程。一旦将图层完全冷却后，小心地翻转锅并取下层。
10. 使用锯齿刀平整层的顶部。

棉花糖奶油糖霜：

1. 蛋糕层烘烤并冷却时，使香草奶油糖霜糖霜。
2. 用搅拌器的附件以中等速度将黄油搅拌30秒，直至光滑。慢慢加入糖粉一次，一次加入1杯。替代小奶油。
3. 充分混合后，加入棉花糖绒毛，香草和盐，并以中等速度进行打击，直到成分完全合并，并达到所需的稠度。
4. 如果糖霜太厚，请加入其他奶油（一次1茶匙）。如果糖霜太薄，请加入更多的糖粉（一次杯子四分之一）。
5. 颜色1 1/2杯糖霜，涂有凝胶食品着色，然后放入没有糖霜尖端的管道袋中。颜色1杯糖霜橙色和凝胶食品着色，然后放入一个没有糖霜尖端的单独的管道袋中。将1杯糖霜放入另一个管道袋中。

组装这个糖果玉米蛋糕：

1. 6英寸的堆栈和霜蛋糕层防油蛋糕板，使用糖霜的液体来帮助将第一个蛋糕层粘贴到板上。
2. 在每个蛋糕层之间添加一层均匀的棉花糖奶油。
3. 在蛋糕周围撒上一层薄薄的糖霜，以完全覆盖蛋糕层。使用A平滑板凳刮刀，然后将蛋糕放在冰箱中（10分钟）或冰柜（5分钟），直到糖霜牢固地触摸为止。
4. 使用管道袋中的糖霜，在蛋糕中加入第二层较厚的糖霜。用黄色奶油覆盖蛋糕的底部三分之一。将橙色的糖霜在蛋糕的中部三分之一周围放置，并用白色奶油覆盖蛋糕的顶部三分之一。不要在蛋糕的顶部添加更多糖霜。
5. 用板凳刮刀平滑。
6. 将第二个防油蛋糕板放在蛋糕的顶部。将砂糖加入烤盘中，以与蛋糕侧面糖霜相同的顺序和宽度倒入每种颜色。
7. 小心地将蛋糕侧面抬起，然后滚入砂糖。
8. 将蛋糕放回蛋糕架上。取下顶部蛋糕板，然后用白色的砂糖覆盖蛋糕的顶部。
9. 使用耦合器将每个糖霜的袋装与Wilton 1M糖霜尖端一起装配，然后将奶油奶油旋转在蛋糕顶部。