这款蓝莓简单的糖浆是使用3种成分制造的，在煎饼，华夫饼，蛋糕或鸡尾酒中是惊人的！
什么是蓝莓糖浆?
简单的糖浆通常由等量的水和糖制成。将混合物加热以帮助糖溶解，从而产生一种甜糖浆，可以用来增加任何东西的甜味和风味!
这篇食谱通过添加一杯蓝莓和一点柠檬汁和热情来制作蓝莓简单的糖浆。
蓝莓用味道包装这个糖浆，并给它一个美丽的紫色。
蓝莓简单的糖浆成分和替代品
就像上面提到的那样，这个配方非常直接！但是，如果需要，您可以进行一些替换和互换。
- 水-室温的自来水在这个食谱中效果很好。
- 砂糖-我喜欢用砂糖，因为我通常会用砂糖，但你也可以用超细糖或细砂糖。
- 蓝莓- 您可以在此食谱中使用新鲜或冷冻的蓝莓。如果您使用冻结，我建议慢慢混合额外少数少数
- 柠檬皮和果汁- 这个食谱中的新鲜柠檬和果汁真的使糖浆的味道亮起。我不建议跳过它，但如果手头没有柠檬，糖浆仍然会在没有它的情况下。
你如何制作蓝莓简单的糖浆？
我喜欢这个食谱，因为它认真考虑不到5分钟！
首先把砂糖、水、蓝莓和一个小柠檬的皮和汁倒进一个小平底锅。
用中火煮，不断搅拌，直到混合物开始沸腾。一般三分钟左右糖浆就会沸腾。
小火煨5-8分钟。蓝莓在这个过程中会破裂。如果我要做饮料，我通常要炖大约5分钟，但如果我要做煎饼或华夫饼，我通常要炖大约8分钟，让它变稠一点。
从热量中取出并倒入中型碗中以冷却至室温，然后盖住并留出。如果您提前提出这项情况，它可以存储在冰箱中的密闭容器中长达2周。
你怎么能用这个蓝莓简单的糖浆？
我相信这并不奇怪，但我最喜欢的方式使用蓝莓简单的糖浆是在蛋糕层上刷它！它增加了水分和味道，真正使任何蛋糕不可抗拒。
我强烈建议在加入糖浆之前把每一层蛋糕都弄平，这样蛋糕就容易吸收糖浆了。
你可以使用一个硅胶糕点刷或者用一个塑料喷射瓶，在每一层蛋糕上大量浸泡糖浆。一旦你加入蛋糕层，整个蛋糕层的顶部看起来应该是湿润的。
在我组装蛋糕之前，我通常用简单的糖浆刷我的蛋糕层。如果你想提前做好/冷冻蛋糕层我建议把它们解冻，然后在淋蛋糕之前加入简单的糖浆。
我在我的贝瑞尚蒂伊蛋糕食谱，它真的把蛋糕带到了一个下一级。
这款蓝莓简单的糖浆还在鸡尾酒，奶昔，甚至冰淇淋中味道惊人。天空真的是极限！
你如何存储蓝莓简单的糖浆？
该配方可以提前制造，或者可以剩下的冻土储存在冰箱中的气密容器中长达2周。
我经常把我的泥砖罐子保留在梅森罐中，但任何带有良好盖子的容器都应该正常工作。
让我知道你的想法
如果你尝试了这个食谱，请在下面分享你的想法!
您可能喜欢的其他食谱：
蓝莓简单糖浆
这种简单的蓝莓糖浆只用3种原料制成，非常适合在煎饼、华夫饼、蛋糕或鸡尾酒中使用!!
原料
蓝莓简单糖浆
- 1杯水(240g)
- 1杯砂糖（200g）
- 1杯蓝莓，新鲜或冷冻（190克）
- 1个小柠檬的热情和果汁
指示
蓝莓简单糖浆
- 将1个小柠檬的砂糖，水，蓝莓和味道和果汁倒入一个小的平底锅中。
- 用中火煮，不断搅拌，直到混合物开始沸腾。一般三分钟左右糖浆就会沸腾。
- 把火关小，让混合物再炖5分钟。蓝莓在这个过程中会破裂。如果我要做饮料，我通常要炖5分钟左右，然后通过一个细筛子倒入。如果我要用它来做煎饼或华夫饼，我通常会炖大约8分钟，让它变稠，留下蓝莓碎片，让它更有质感。
- 从热量中取出并倒入中型碗中以冷却至室温，然后盖住并留出。
- 如果您提前提出这项情况，它可以存储在冰箱中的密闭容器中长达2周。
笔记
新鲜蓝莓vs冷冻蓝莓
你可以用新鲜或冷冻的蓝莓来制作这种简单的糖浆。然而，如果你使用冰冻的浆果，你可能想要多煮几分钟，因为它们在简单的糖浆中比新鲜的蓝莓增加更多的水分。
营养信息
屈服
10.服务大小
1每份的量 卡路里87. 总脂肪0G. 饱和脂肪0G. 反式脂肪0G. 不饱和脂肪0G. 胆固醇0毫克 钠1毫克 碳水化合物22G. 纤维0G. 糖22G. 蛋白质0G.
