圣诞灯蛋糕

每年的这个时候，我想大家都明白一个简单而可爱的蛋糕设计！与所有进入买礼物，装饰，并准备你家的客人，由你进入你要担心的最后一件事厨房里的时间大约是一个复杂的蛋糕的时候了！这就是为什么我喜欢这个简单的圣诞灯饰蛋糕设计！

这个蛋糕是用我的一个人一碗香草蛋糕食谱（着色绿色凝胶食用色素），与杏仁磨砂美国奶油。

我不太确定，但每当我吃杏仁味的东西时，感觉就像在一个特殊的场合。

不管是吃杏仁味的结婚蛋糕或杏仁圣诞饼干我喜欢在圣诞节的时候吃，杏仁味只是提升了我心中的甜点。

如果这种味道没有传递出节日的气氛，装饰就会传递出节日的气氛。它就像在你的蛋糕周围铺上一些深绿色的条纹，并在下面放上杏仁巧克力豆一样简单。没有比这更容易的了!

我的强迫症方面真的爱的蛋糕装饰和蛋糕比赛的味道

Ombre绿层蛋糕配方:

• 3杯通用面粉器（390克），
• 3杯砂糖(600克)
• 21.5茶匙发酵粉(10克)
• 1克茶匙盐（5克）
• 1杯无盐黄油，室温(226克)- 2根
• 5个大蛋，室温（280克），
• 1个1/2杯酪乳，室温（360克），
• 1/8杯植物油(28克)
• 2茶匙。香草精(9克)
• 绿色凝胶食用色素

杏仁奶油乳酪食谱：

• 2杯无盐黄油，室温(434克)
• 8杯糖粉（907克），
• 半茶匙盐(3克)
• 2汤匙重奶油(或搅打奶油)(30克)
• 1汤匙杏仁精(12克)
• 绿色凝胶食用色素

其他装饰品：

• 杏仁m&m巧克力豆

Ombre的绿色蛋糕层

通过使开始泛绿的蛋糕层面糊。如果您想了解如何让你的蛋糕层事先，我同意冻结蛋糕层我所有的技巧和窍门在这里。

烤箱预热至350华氏度。在4个7英寸的平底锅里铺上羊皮纸卷，用不粘的烹饪喷雾涂上油。

将所有干粉(面粉、发酵粉、糖和盐)用搅拌棒搅拌均匀。

将几块室温下的黄油以低速慢慢拌入干拌物中。继续搅拌，直到没有大块的黄油剩下，混合物变得易碎。

慢速搅拌，一次一个鸡蛋。打低，直到合并。以慢速分两步加入白脱牛奶。

加入香草和油，并在低速搅拌至完全。刮下用刮刀将碗的边，然后击败中等速度约30秒。

面糊分成四个均匀之间碗（使用厨房秤有助于确保你在每碗面糊的相同金额）。

在每个碗里加入越来越多的凝胶食用色素，直到你有四种不同的绿色，从薄荷绿到森林绿。将面糊倒入备好的蛋糕盘中。

烘烤35分钟（或直到肉串出来干净）。使其冷却10分钟，然后运行围绕盘的周边的抹刀在蛋糕从锅分离。

将蛋糕层放入冰箱45分钟，以加速冷却过程。

修剪和Torting蛋糕层

一旦层完全冷却，我有时喜欢修剪焦糖位从使用这些层的侧面锯齿形刀。虽然这些层烤得很平，有时我也会修剪顶层，让我的层完美的水平。

为了让蛋糕更上一层楼，我把蛋糕层水平切成两半。这允许你把你的四个蛋糕层，并创建8!!

这一步绝不是必要的，但我喜欢它可以让你有一个令人难以置信的糖霜蛋糕比的方式。它使每一口都有蛋糕和糖霜的完美品味。

跃跃欲试的杏仁奶油糖霜

虽然蛋糕层烘烤和冷却，使杏仁奶油糖霜。打在中速用桨式附件30秒黄油，直至光滑。

慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。替代奶油的小水花。

一旦完全混合，添加在杏仁和盐，和节拍上为低，直到各成分全部并入，并达到期望的一致性。

如果结霜太厚，在添加额外的霜（1茶匙在时间）。如果结霜太薄，加入更多的糖粉（杯四分之一在同一时间）。暂缓加入绿色凝胶食用色素，直到您填写和裹涂蛋糕。

堆叠和组装这个圣诞蛋糕

最后是时候了组装蛋糕！加入结霜民建联在开始您的蛋糕板板或蛋糕。这将有助于保持你的蛋糕层，因为你霜层和堆叠层。

使用一个大抹刀传播结霜到每个滤饼层的均匀层。我结霜的大风扇，所以我总是慷慨地与我我的层之间添加量。

接着，覆盖蛋糕在任何讨厌的屑结霜，以捕获的薄层！

使用替补刮刀以获得结霜非常好的光滑，然后弹出你的蛋糕放入冰箱或冰柜，让结霜冷静和坚定的面包屑外套。

在蛋糕发冷的时候，将2/3杯没有颜色的香草奶油涂上大量的森林绿色凝胶食用色素，形成深绿色的糖霜。将其放入装有小圆头的滚边袋中。

用少量绿色凝胶食用色素将剩余的糖霜薄荷色涂成绿色。我建议使用阿梅里克色叶绿凝胶着色，其中我发现创建一个真正美丽的阴影。

一旦碎屑外套牢固到触摸（约需在冷冻5分钟），在覆盖的第二滤饼，红奶油糖霜较厚的层。

你可以看到如何让你的蛋糕超光滑双方进行了深入的教程在这里。

用m&m巧克力豆装饰这个圣诞彩灯蛋糕

一旦结霜的第二层是平滑的，剪断在填充有深绿色的结霜（小于1厘米）的裱花袋一个微小的开口。

周围的蛋糕管道波浪线，看起来像圣诞灯饰一条链的接线。管道周围的蛋糕的方式，然后通过管道在蛋糕的顶部波浪圈。

管一些小圆圈，每2英寸线下方，连接杏仁M＆M的圣诞灯光管道链。

用一个小勺子挖出每个点下面的一点点糖霜，创造一个小口袋雀巢每个M&M豆。这将帮助m&m巧克力豆保持原位，并减少它们粘在蛋糕边上的距离。

小心地按每个杏仁M＆M成饼，应确保在围绕饼相同的图案的替代颜色。

我喜欢这个蛋糕的设计，因为它很简单!这也是一个很好的蛋糕与孩子，或任何客人你在城里。

这个蛋糕非常适合任何节日派对，但是切蛋糕的时候一定要有很多朋友和家人，或者同事在你身边!

根据你切薄片的大小，这个蛋糕饲料20-25人。

让我知道你的想法!

如果你试试这个圣诞灯蛋糕设计和配方，我很想听听，想想吧！请留下评价，让我知道你的想法通过共享评论？