我这周有训练!这意味着我实际上从9点到5点上班，而且我不必通勤去新泽西
我的朋友Abdul喜欢红色的天鹅绒，因为这周我坐在他的旁边，所以我决定给我们的训练组做一些红色的天鹅绒点心。
我用我最喜欢的红色天鹅绒配方，并改变了乳酪蛋糕糊减轻蛋糕的质感。包括成分：
红色天鹅绒糊:
- 2。5杯通用面粉
- 1.5杯砂糖
- 2汤匙不加糖可可粉
- 1.5茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 2个大鸡蛋，室温
- 1.5杯菜籽油
- 1杯脱脂乳
- 2汤匙红色食用色素
- 2茶匙香草精
- 1茶匙白醋
芝士蛋糕填:
- 16盎司软化的奶油芝士
- 半杯砂糖
- 3大鸡蛋，室温
- 1/2杯面粉
- 1茶匙香草
将烤箱预热到350华氏度，在小松饼罐里铺好或抹上油。在一个大碗里，将面粉，糖，可可粉，小苏打和盐搅拌均匀。
加入鸡蛋，油，牛奶，食用色素，香草和醋面粉混合。
用手动搅拌机中低速搅拌，直到混合(约1分钟)。
做馅时，将奶油芝士和糖搅匀，然后加入鸡蛋、面粉和香草精。
我的馅料有点稀，所以我加了比食谱要求的更多的面粉。馅料应该比纸杯蛋糕的面糊稍微薄一些。
如果馅料太稠或太稀，可以再加一个鸡蛋或面粉。
填充杯1/3满，然后加入填充一茶匙。
顶配更红色天鹅绒面糊，直到杯2/3。
烤10分钟，或者用牙签插入中间，取出一些潮湿的面包屑。
从罐中取出，放在架子上充分冷却。
直到所有的面糊已使用重复此过程。
当杯形蛋糕被冷却，轻轻掸糖粉每个杯形蛋糕。
我决定把红色天鹅绒面糊的最上面一层做成心形，最后把最上面一层搅拌到最后几层。
在我把它们带进我的培训班之前，我尝了尝，我觉得它们很好吃!
我的培训班同意了……至少Uli和Abdul做到了!
我非常喜欢中间的奶油芝士层，以及馅料中的面粉如何将每一层的纹理混合在一起。
馅料是令人惊喜的，比涂在奶油芝士糖霜上容易多了。
你能用红丝绒面糊做这些小蛋糕吗?中间什么都不要!
是的!我建议在上面加上我的奶油芝士奶油，可以在这里找到:https://betway必威88登录m.10-hour-osha.com/2017/11/24/the-best-cream-cheese-frosting/
这就跟你问声好！你没有提到要加多少醋。
非常抱歉!刚刚更新了食谱，加入了1茶匙的醋。The recipe still turns out without the vinegar, but I like to tang it adds Happy baking!
谢谢你！
这个食谱做了多少个小蛋糕?
嗨,黛比!一打就是两打
你会推荐使用你在其他杯形蛋糕中使用的黑可可粉还是普通的可可粉?
嗨,丹尼尔,
对于这个蛋糕，我建议使用普通可可!你想让红色闪耀出来，而黑可可使它的红色的阴影更深一点!It’s still pretty and it still works, but it’s not as colorful as I want it be Hope that helps, happy baking!
如果没有菜籽油，我们可以用另一种油吗?蔬菜能行吗?
嗨阿里扎，
肯定的!你可以用任何无味的油来代替它。植物油会很有效