几个星期前，我收到了一封带有古怪蛋糕的食谱的电子邮件（谢谢Alanna！）。她说这是她的去蛋糕蛋糕食谱，为麸质和素食蛋糕，我知道我想做什么！我一直在努力工作一段时间，这是一段时间内的蛋糕食谱，这是开始的完美场所。

原来的食谱是巧克力蛋糕，所以我绝对不得不调整它有点，使其成为一个粉的粉末，为一层蛋糕制作了足够的击球手。但经过有点实验，我想我刚刚对了！

您可能已经拥有的简单成分

关于这种抑郁症的食谱的最喜欢的事情之一是其简单性。它没有任何疯狂的蛋更换，或在线订购的成分。我几乎可以保证你已经拥有了你的食品室需要的一切！

为了取代大多数蛋糕食谱中使用的鸡蛋，这种食谱使用了幼苗的小苏打水和醋。

当我第一次读这个食谱时，我有点持怀疑态度，但我知道它必须工作，因为这篇食谱已经成为粉丝几十年来。

果然，蛋糕层上升得很好，温柔滋润。味道绝对是独一无二的，而不是我通常的黄油蛋糕，但它的方式完全味道。

在我抚养他们之后，我无法阻止自己吃所有的蛋糕上衣。这总是一个标志，我手上有一个赢得食谱。

甚至更令人幸福的是，你可以用手制作这个素食者的Funfetti蛋糕击球手！在这个食谱中的素食奶油确实需要架子或手动搅拌机，但你只需要搅拌来制作蛋糕面糊。

在烘焙这项素食者的Funfetti蛋糕时，要注意的成分

当你想到素食食谱时，你知道它不能使用鸡蛋，牛奶或黄油等成分。但是还有其他明显的成分，你也必须小心！

选择有机砂糖

最多砂糖由甜菜制成，所以你可能会假设它是素食主义者。

然而，美国和英国有很多类型的砂糖，用骨折过滤。大多数有机砂糖是素食主义者，所以我建议在这个食谱中使用有机糖。

确保你的洒水是素食主义者

这个食谱中的另一个成分你需要注意的是小雨！！

虽然有很多伟大的素食主义者洒在那里，但你的平均彩虹洒不到素食主义者。

你不想用你的磨坊洒在这个蛋糕中的杂货店。相反，我推荐这些素食彩虹洒。

令人惊讶的是，还有真正的素食主义者洒了混合伊萨芹塔基可以用来装饰这个蛋糕。如果您决定订购一些，请使用代码“chelsweets15”来获得15％的整个订单！betway必威88登录

仔细看看你的食物着色

一些天然食物着色是素食主义者，但不是所有的东西！我通常在烘烤中使用exermanor凝胶食品着色，但可悲的是，它不是素食主义者。

我用这个蛋糕的装饰自然和素食食品着色。着色你的素食霜是完全可选的，但它确实使这个蛋糕的装饰有点令人兴奋！

制作最好的素食素食蛋糕的提示：

• 混合你的击球手，直到成分恰好结合！混合击球手会导致蛋糕层密集而坚韧
• 使用素食黄油来冻结（像地球平衡烤棒）而不是缩短给你奶油更多的味道
• 房间温度的成分更好地混合在一起，所以请确保提前出现任何冷的成分。
• 做这一点素食主义者Funfetti蛋糕无面筋通过使用您的最爱杯子杯子麸质面粉。
• 一批击球手可以用来制作三个6“蛋糕层那两个8“蛋糕层或者一个9×13“纸饼。
• 使用您最喜欢的乳制品自由牛奶制作素食奶油！我喜欢杏仁牛奶，但大豆，燕麦或椰子也很棒

提前制作此素食蛋糕和存储提示：

• 磨砂蛋糕可以持续到冰箱长达一周，或者在冰箱里长达一个月。Buttercream锁在所有的水分中，保持蛋糕新鲜味鲜美！
• 做你的素食霜冻提前时间或保存任何剩余的糖霜！它可以存储在密闭容器中冰箱长达一个月，或在冰箱中长达3个月。
• 磨砂蛋糕可以持续到冰箱中长达一周或在冰箱中长达一个月。所有水分的糖霜锁，保持蛋糕清新，美味！
• 如果你切入蛋糕并剩下了，使用任何剩余的糖霜来覆盖切割部分以保持湿润并存放在冰箱上长达一周。

让我知道你的想法！

如果你尝试这个素食素Fufetti蛋糕食谱，我很想听到什么想法！请留下评级，并通过分享评论来让我了解您的想法

请标记我@chelsweets！betway必威88登录使用#Chelswbetway必威88登录eets，以便我可以在社交媒体上看到您的惊人创作。

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产量：16

素食乐趣蛋糕

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这种素食蛋糕Funfetti蛋糕是嫩，装满味道，令人难以置信的易于制作！这是庆祝任何场合的完美方式！

准备时间 20分钟

厨师时间 32分钟

额外时间 35分钟

总时间 1小时27分钟

原料

素食乐趣蛋糕

• 2 1/4杯通用面粉（293克）
• 1 1/3杯砂糖（266克） - 确保它是有机或由甜菜制成
• 3/4 TSP盐（3克）
• 1 1/3 TSP发酵苏打水（5克）
• 1/2杯植物油或无味油（112克）
• 1茶匙香草提取物（4克）
• 1 1/2 TSP杏仁提取物（6克）
• 4 TSP白色或苹果醋（16克）
• 1杯水（235克）
• 1/2杯素食彩虹洒（90克）

素食奶酪糖霜

• 1 1/2杯素食黄油，在室温下软化（285克）
• 2茶匙香草提取物或香草豆酱（8克）
• 1 1/2 TSP杏仁（8克） - 可选
• 6杯粉末糖（750克） - 检查包以确保它是素食主义者！
• 2汤匙替代牛奶（大豆，杏仁，椰子或燕麦）（30克）

装饰和工具

• 3/4杯彩虹洒（用于填充）
• 1/2杯花式洒融合（可选）
• 素食食品着色（可选）
• 旋转蛋糕架
• 防滑蛋糕板
• 大偏移刮刀
• 长凳刮刀

指示

素食素食蛋糕层

1. 预热烤箱到350度F.润滑脂和三个6“蛋糕平底锅。
2. 搅拌2 1/4杯所有目的面粉，1 1/3杯砂糖，3/4茶匙盐，1 1/3 TSP在一个大碗上发酵苏打水。搁置。
3. 在单独的中型碗中，将1/2杯油，1茶匙香草提取物，1 1/2 TSP杏仁提取物，4茶匙醋和1杯水。
4. 将湿成分倒入干成分中并搅拌在一起，直到面糊光滑。
5. 加入1/2杯彩虹洒并折叠到击球手中，直到它们均匀分布。
6. 将面糊均匀倒在准备好的平底锅之间，烘烤33-35分钟。
7. 从烤箱中取出并在平底锅中冷却10分钟。
8. 将蛋糕层从平底锅中翻转到电线架上以完成冷却。
9. 一旦完全冷却，使用锯齿状刀升级滤饼层的顶部。

素食奶酪糖霜

1. 在中等速度下击败1 1/2杯素食膏30秒，带有桨式连接或搅拌贴片，直到光滑。
2. 混合在2茶匙香草提取物或香草豆酱和1 1/2 TSP杏仁提取物，低速。
3. 慢慢加入6杯粉末糖，一次1杯。通过加入2汤匙乳制品牛奶中途，使糖霜更容易混合。
4. 在低温下混合几分钟，直至成分完全掺入，并且达到所需的一致性。
5. 如果结霜太厚，则添加额外的乳制品免费牛奶（一次1茶匙）。如果结霜过于薄，则在更多的糖粉（一次杯子的四分之一）加入。

组装这种素食者的Funfetti蛋糕

1. 堆叠和霜蛋糕层在防油菜板上，使用素食奶油蛋白奶油蛋糕，帮助将第一个蛋糕层粘在板上。
2. 用大型偏移刮刀在第一层蛋糕层上传播一层甚至的素食糖果。撒上1/4杯彩虹洒在糖霜之上。
3. 重复剩下的蛋糕层，肯定会颠覆顶部蛋糕层（使其更容易霜冻）。
4. 用薄薄的素食奶油覆盖蛋糕。使用台式刮刀光滑，然后在冰箱（10分钟）或冰箱（5分钟）中冷却蛋糕。
5. 加入第二层较厚的素食糖果磨砂，并使用台式刮刀光滑。
6. 如果需要，使用素食食品着色颜色剩余的磨砂不同的颜色。在蛋糕周围添加多彩糖霜的DAB，并使用长凳刮板光滑，以创造水彩外观。
7. 将剩余的霜冻放入管道袋中，配合您最喜欢的糖霜尖端，在蛋糕顶部围绕圆形旋转。
8. 在底部和蛋糕的顶部添加一个漂亮的撒上混合物。
   

笔记

在提前和存储提示中制作此素食仪式Fufetti蛋糕：

• 提前让你冻伤或保存任何剩余的糖霜！它可以存储在密闭容器中冰箱长达一个月，或在冰箱中长达3个月。
• 一定要给它一个好搅拌一旦解冻让一致性好，并再次顺利。
• 磨砂蛋糕可以持续到冰箱长达一周，或者在冰箱里长达一个月。Buttercream锁在所有的水分中，保持蛋糕新鲜味鲜美！
• 如果你切入蛋糕并剩下了，使用任何剩余的糖霜来覆盖切割部分以保持湿润并存放在冰箱上长达一周。

营养信息

屈服

16.

服务大小

1GydF4y2Ba
每份的量 卡路里622. 总脂肪31G. 饱和脂肪12G 反式脂肪1G 不饱和脂肪17G. 胆固醇52毫克 钠380mg. 碳水化合物86G. 纤维1G 糖68G. 蛋白质2G