假日圣诞柴蛋糕 - Chelsweetsbetway必威88登录 - betway必威88登录,betway平台怎么样,必威体育betway787

对于本周的现场直播，我做了我拿上一个圣诞柴蛋糕！这真的是更喜庆树桩比经典BUCHE去诺埃尔，但我认为它会在整个节日气氛。它采用了瑞士卷蛋糕的技术，但随后通过垂直结霜卷蛋糕踢的事情了一个档次！

这个蛋糕是由巧克力海绵蛋糕层，填充花生酱奶油，并覆盖巧克力甘纳许。配方和说明如下:

巧克力蛋糕面糊：（配方适于从爱和橄榄油）

花生黄油奶油乳酪:

牛奶巧克力伽纳彻：

其他装饰品：

说明：

使牛奶巧克力巧克力酱首先，因为它需要至少几个小时来冷却和凝固。制作过程中，只需把巧克力和厚奶油都放在耐热的碗里，加热30秒(中间搅拌)。

一般约2分钟的热之后，所有的巧克力熔化。一旦混合物被完全并入，将保鲜膜在伽纳彻的顶部，并让它坐在在室温下。加入室温伽纳彻到蛋糕之前，我给它用压舌板缓慢搅拌。

接下来,准备巧克力蛋糕层。烤箱预热到350ºF。轻轻黄油两个半焙烤盘;线下与羊皮纸和不粘喷雾喷。

面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。将鸡蛋和糖放入搅拌机中搅拌至混合。加入香草精和浓缩咖啡粉。

加热黄油和巧克力片在微波炉2，间隔30秒，之间搅拌。让混合物坐了一分钟，然后搅拌，直到所有的巧克力片熔化。如果任何巧克力位保持，加热另外30秒。

慢慢着脸到蛋混合物中，同时混合器是在低速和刮向下根据需要用刮刀两侧。

倒在顶部干成分放入碗中分两次，并折叠在一起大型橡胶抹刀。均匀涂抹在两人准备盘之间，抹刀确保均匀分布。

烘烤约18分钟，或直至插入层的中心的一个牙签出来干净。

从烤箱中拿出来，让蛋糕层冷却1分钟。把蛋糕翻过来放在一张羊皮纸上，上面撒上少量的可可粉。

您也可以使用干净的抹布，但我发现，羊皮纸的效果要好得多！

将蛋糕底部的烤盘纸撕掉，然后轻轻将每一层蛋糕卷起来，放在冷却架上。把卷起来的蛋糕边沿朝下，让它冷却，直到摸起来稍微有点热，大约25分钟。

虽然层冷却准备花生酱奶油。打在中速用桨式附件30秒黄油和花生酱，直至光滑。慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。替代奶油的小水花。

一旦完全混合，添加在香草和盐，和节拍上为低，直到各成分全部并入，并达到期望的一致性。

当层已经冷却约25分钟，仔细地展开他们。如果在你的层一些裂缝，不要担心，奶油将填补他们，一旦你滚动层备份，他们将不可见！

轻轻地蔓延在结霜层厚厚的一层。排列起来，因此短边接触，并开始重新卷层。

继续滚，直到第一次滚完为止，然后小心地对齐第二层，继续滚，直到两层合并成一个大圆木。

这部分会很乱!!将蛋糕边朝下放置在冷却架上，然后放入冰箱以帮助蛋糕冷却成卷状。

让蛋糕冷却约1小时，然后从冰箱中取出。用一把锋利的刀从蛋糕卷的两边切下大约1英寸，使它们变平。

价差大DAB奶油的成饼圆的中心，并仔细地将日志垂直，在奶油固定它。

在蛋糕上撒上剩余的花生酱奶油，用叉子在蛋糕上画出像年轮的线条。

用巧克力甘纳许覆盖蛋糕的四周，在蛋糕底部的某些地方增加一点，使其看起来像树桩的根部。

使用一个抹刀来拖动伽纳彻了蛋糕，给树皮一些纹理。

用杏仁做蘑菇，并添加红色圆形洒看起来像小浆果。

在底座周围撒上切碎的开心果，在树桩顶部撒上一点，让它看起来像苔藓。

然后切入这个节日尤尔日志蛋糕，看到滚动蛋糕层产生的垂直层！

关于“圣诞原木蛋糕”