我终于在这个周末跳上了geode蛋糕的创可贴，发现做一个geode蛋糕比我想象的要容易得多!
你只需要一个霜蛋糕，一些白色/透明的冰糖，凝胶食用色素和一点伏特加!
我的灵感来自于一个令人惊叹的紫水晶/水晶婚礼蛋糕复杂的冰饼设计。为了让紫色更加流行，我用可食用的金色涂料添加了金色边框。
我修改了设计，使它有点对我们所有家庭的面包师更平易近人！
蛋糕组件
这个蛋糕是用我的最爱做的香草蛋糕配方，我把它涂成了紫色凝胶食用色素。
我烘烤使用1批蛋糕面糊的四个，八个英寸圆饼层。蛋糕结霜的蛋糕层，1批的我美国奶油。
创建的Geode
蛋糕一叠好，我就在蛋糕上裹上一层薄薄的面包屑外衣。然后我从蛋糕的一边剪出一个三角形。
接下来，我在蛋糕外露的地方涂上糖霜，让蛋糕在冰箱里冷冻大约5分钟，直到蛋糕屑表面摸起来很硬。
添加第二层霜，并使用台式刮刀平滑。
轻轻地把碎冰糖压入蛋糕切好的区域。
我开始用糖果的更大的块，然后用糖果的小位填充。
着色的Geode
混合几滴伏特加和大挤紫凝胶食用色素。
使用厨房漆刷，将混合物轻轻地轻拍到糖果区域的中心。
冲洗掉并擦干油漆刷，并添加一些附加的伏特加酒到凝胶食品着色，以稀释该混合物。
刷周围的深紫色中心，逐渐向糖果覆盖区域的边缘扩散浅紫色液体。
周围留出本色的边缘冰糖。最后一步是绘制糖果区的边缘与的边界可食用的金漆。
你也可以在边框上使用可食用的金箔。
这是它!它是那么容易! !如果用灰色的奶油也会很有趣奥利奥奶油），使蛋糕看起来更像一个摇滚。
请做一个教程:
1)韩国豆瓣酱花
2）蜡染卷蛋糕
我儿子过生日想要一个岩石蛋糕。在粉刷岩石的时候，有什么东西可以代替伏特加吗?
当然，你可以用柠檬汁!!
为什么伏特加酒或柠檬汁？什么目的？
它变薄出凝胶食用色素所以它更容易与油漆，又有利于凝胶食用色素干快！
我女儿非常想为她的生日做这个?你在哪里找到这么大块的冰糖?我只在一根棍子或一根绳子上见过。
他们那种!我只是把它们从绳子或棍子上弄断，然后把小块的糖放进糖霜里!这要花很多时间，但很值得
如果我用不同的酒代替伏特加酒，效果会一样吗?
是的!你可以用柠檬汁，甚至只是一点点水!伏特加只是蒸发得更快
感谢您的指导！我做我自己的冰糖，所以我就在那个时候颜色故。你这看起来非常平易近人！
太棒了! !我想，但没有开始足够远的提前，以使它及时形成!感谢你自己动手!!
嗨Chbetway必威88登录elsweets！我可以把整个蛋糕在冰箱里，一旦它完成，或将奶油变得怪异？
你当然可以，我一直都是这么做的!只是一定要让它慢慢加热到第二天的室温，以减少凝结的风险!乳脂暴露在空气中会结皮，但它丝毫不会改变味道!
我知道有人问过这个问题，但是你从哪里买的这串冰糖来做这个蛋糕?我准备用一块晶洞蛋糕结婚，但面包师找不到合适的冰糖来使用。
我在亚马逊上订的!有一吨不同的供应商，它们几乎都是相同的产品，只是数量不同。
你可以找到预破能够在亚马逊糖果
嗨
做这块蛋糕你需要多少冰糖?
我大概用约12冰糖棒！但它可以根据多么大，你做一个切口的不同，以及有多大的蛋糕！
嗨切尔西。将在一个纹理蛋糕这项工作
比如意大利奶油或胡萝卜蛋糕，上面是奶油芝士霜，而不是白脱奶油?非常感谢您的建议。
它应该!我发现奶油芝士糖霜是很难光滑的!
感谢分享这！我想打一个为我的女儿的第30个！每个层有多厚，是谁？你说他们是8“，但他们看起来更平坦。谢谢！
它们有8英寸宽，1英寸高!
谢谢你！
我用柠檬汁和我的颜色和灰尘来作画
是的，柠檬提取物是一个伟大的选择！
这就跟你问声好！你最喜欢用什么牌子的可食用金色涂料?
我喜欢食用艺术!!它非常好用!!< 3
嗨，蛋糕上的奶油和配方的问题。
“我用我喜欢的香草层蛋糕配方（烘烤完全平坦），我使用紫色凝胶食品着色。
我烤了4.8英寸的圆形蛋糕层，在上面撒上美国奶油(我用了1.5批次)。”
你拿7寸蛋糕的食谱，把1.5倍？同时1.5倍的食谱从你7” 奶油配方？
我做了一批蛋糕层，做了四到八英寸的层!我的层叠蛋糕食谱可以用来制作七到八英寸的蛋糕层，当它们的直径达到八英寸时，就不会那么厚了!我不想这个蛋糕太高，所以我做了8英寸的层。
你写的第二行是说我做了1.5批奶油糖霜!我更新了措辞，让它更清楚，我指的是糖霜。希望这对你有帮助，我很抱歉有任何困惑??
谢谢你Chelsey！
这有助于。你能告诉我到底有多高。蛋糕时全部完成？
我会说这是约6-7英寸高！但它可能基于您在层与层之间增加多少结霜<3
昨晚我听从了你的建议，用伏特加和美国国旗来给大地糖着色，但是岩石还湿着，我的衣服上到处都是颜色。我该怎么做才能解决这个问题
听起来你可能使用了太多的凝胶食用色素!你只需要在一茶匙的伏特加里加几滴就可以了，一小时内就会变干!你可以试着用风扇指着蛋糕在一个低的速度，以加速干燥<3
喜欢这个蛋糕！感谢您分享您如何完成它。我可以凝胶的颜色（和让他们干）冰糖之前，我拍拍他们进了蛋糕？我认为这是对我来说更容易。
我以前从来没有试过这种方法，但只要它们完全干了，我想应该可以!我很想知道它是否有效，告诉我进展如何，薇姬!
你会多少斤冰糖建议像这样两个层次的蛋糕？
我觉得我用约2磅冰糖的，我有遗留下来的一点点！我不得不打破它关闭棒，所以它的很多被压碎成小块我不能使用：/
喜欢这个蛋糕，今天我要尝尝。我唯一关心的是把它放进冰箱。我知道凝结的奶油会发生什么，但想知道岩石在冰箱里放一晚上，然后第二天拿出来参加活动会有什么反应?
蛋糕从冰箱里拿出来后，只要把蛋糕放在有空调的室内就可以了。我住在纽约，我唯一对凝结有意见的时候是当我把蛋糕直接从冰箱里拿出来的时候。如果你生活在一个非常温暖或潮湿的环境，你可能会有更多的凝结，我习惯了<3
IM制作4层的Geode假结婚蛋糕，中间会是一个开放的心脏，即时通讯覆盖它在软糖和心脏内将是冰糖我担心的是我打算用管道凝胶冰糖坚持，但我不认为这将是强大到足以容纳在心脏糖果倒挂，你觉得我应该用蛋白糖霜或任何其他的想法？
嗨,吉娜,
我会担心太，我不认为管道凝胶是足够强大！我说试试蛋白糖霜，甚至用钢丝或串将其固定的蛋糕！任何违抗重力让我很紧张！我希望帮助，请让我知道结果如何<3
我问了一个问题，但我没有看到它在评论，一直在等待答复
我很抱歉!有时我需要一段时间来批准和回复评论，但我通常一周做一次!希望你看到你的评论和我的回复现在<3
这就跟你问声好！我在想这是怎么保存下来的?我想今天把蛋糕做好，明天就上桌。冰糖会变质吗?谢谢！
嗨,米歇尔!它应该可以在冰箱里存放一夜。如果你生活在一个非常温暖或潮湿的地方，你可能会有一些凝结，但每年这个时候你应该没问题!希望对你有所帮助，快乐的烘焙!
谢谢！我最终把它放在冰箱里，它变成了美妙的。冰糖保持松脆了。我的家人很喜欢。谢谢你的食谱！
嗨，您好！只是想知道，如果结霜会在这个蛋糕的工作与瑞士酥皮奶油？
你好茉莉,
这个造型绝对也适合SMBC !希望对你有所帮助，快乐的烘焙!
这看起来惊人的! !有没有不含酒精的伏特加来稀释食用色素?
你好劳伦,
肯定的!你可以使用柠檬或杏仁等透明提取物来稀释食用色素。有帮助，快乐的烘焙!
你认为你可以为孩子开设在线课程吗
嗨,夏洛特,
I have loads of cake tutorials up on my Youtube channel that are kid friendly Here’s the link:https://www.youtube.com/betway必威88登录chelsweetsbakery
你好切尔西，我可以把这个做成6英寸的蛋糕吗?或者你认为geode的设计会太小而不能和蛋糕成比例吗?