我奥利奥合作创建这一奥利奥黑森林蛋糕！这对他们的最新口味的比赛我的口味创作理念。
我用我最喜欢的巧克力层蛋糕食谱，我的经典香草奶油的美国，甜樱桃黑，粉碎奥利奥做到了。
传统的基尔希被替换为简单的糖浆，把这个无酒精配方。完整的食谱可以发现如下：
巧克力蛋糕配料：
- 2 1/2杯面粉
- 3/4杯不加糖的可可粉
- 3杯砂糖
- 2 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1杯无盐黄油（2支），室温下
- 3茶匙。香草精
- 1杯蛋清（约7大蛋清）
- 1个茶匙速溶咖啡，溶解在1个汤匙热水
- 1个1/2杯酪乳，室温下
- 1/8杯植物油
美国奶油成分：
- 4个棒（2杯）无盐黄油，室温
- 8杯糖粉
- 1/2茶匙盐
- 2汤匙。鲜奶油
- 3茶匙香草
美国奶油成分：
- 20盎司冷冻樱桃暗
- 1/2杯单糖浆
- 1袋鲜樱桃
- 粉碎奥利奥的2杯
巧克力蛋糕层数：
将烤箱预热至350°F。油脂和线4个8” 轮锅。
混合在一起在台式搅拌机全部干组分（面粉，可可，发酵粉，糖和盐）低（有桨式），直到完全混合。
混合室温黄油块慢慢进入干混，在低速。继续搅拌，直到黄油没有大块依然存在，并且混合物变得易碎。
倒入蛋清，直到刚刚注册成立，低混合。拌入牛奶分两期，在低速。
添加香草，咖啡，和油，并在低速搅拌至完全。刮下用刮刀将碗的边，然后用力压在中高约30秒。
匀准备好的蛋糕盘之间。烤35-40分钟，或直到串出来干净。
使其冷却10分钟，然后运行围绕盘的周边的抹刀在蛋糕从锅分离。上的一个地方糕饼层架来完成冷却。
为了加速冷却过程中，我喜欢流行我的蛋糕层在冷冻一旦我从蛋糕盘删除它们。
奶油糖霜
虽然蛋糕层烘烤和冷却，准备结霜。击败高为有桨式附件30秒黄油，直至光滑。
慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。替代奶油的小水花。一旦完全混合，添加在香草和盐，和节拍上介质低直至成分完全并入，并达到期望的一致性。
如果结霜太厚，加奶油（1茶匙在一个时间）。如果结霜太薄，加入更多的糖粉（杯四分之一在同一时间）。
注意事项：当结霜的蛋糕，它在过程结束几分钟混合低的奶油是非常重要的。
这得到任何额外的空气可能已经在混合过程中被合并。这将使它更容易得到你的蛋糕超光滑面！
装配和填补这一奥利奥黑森林蛋糕
浸泡20盎司在1/2杯单糖浆的暗樱桃约30分钟。我用从整个食品冷冻樱桃为馅，而对于装饰新鲜的樱桃！
一旦饼层被完全冷却，组装蛋糕。堆栈，并且将奶油霜层，上结霜的每一层的顶部加入樱桃混合物的1/3。
用1/3杯碎奥利奥，并重复剩余蛋糕层洒。
涂抹薄薄的面包屑外套，请务必陷阱所有的樱桃汁和奥利奥位。冷藏蛋糕在冰箱5分钟。
一旦屑外套是坚定的触感，应用，第二，结霜厚外套。用板凳刮光滑。
如果你想看到我是如何得到我的蛋糕侧面光滑完整的教程，你可以点击这里。轻轻按下粉碎奥利奥到蛋糕的两侧。
与奥利奥蛋糕的顶部线和管道上的每个奥利奥顶部的大漩涡奶油的。顶配新鲜樱桃各涡旋。
蛋糕看起来很惊人的，听起来很好吃！我喜欢樱桃巧克力！？
谢谢！我同意，它是完美的组合！
这会是一个很好的生日蛋糕？
我认同！取决于其生日是
同时，你有什么chocolote冰淇淋蛋糕滴？如果是这样，我也有去的生日蛋糕
嗯，让我改变......难道你或者你能不能在美国奶油切换到别的东西吗？喜欢巧克力伽纳彻？
你肯定可以使用的巧克力甘那许来代替奶油的！
我没有任何巧克力冰淇淋月饼滴，非常抱歉！
你好，我注意到你没有涵盖你把你的蛋糕面前的蛋糕板！我不知道我们可以只使用蛋糕板就是这样！我没有看到你的蛋糕运行还是有一个绝招，以保持这么像你好看
嗨凯瑟琳，
我用防油/涂蛋糕板，所以我从来没有真正覆盖我的板！涂层防止染色板上的结霜。我命令我的亚马逊，并使用这些的：https://amzn.to/36DF6gj
希望帮助，快乐烘焙！