Reese的毛绒布朗黄油巧克力曲奇饼

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里斯的一直是一个很大的糖果,但焦黄黄油饼干里面鼓鼓囊囊当他们真正带到了一个新的水平。棕色牛油恭维的坚果味的Reese的完美,海盐精洒使这是一个良好的平衡,咸/甜点。该成分包括:

  • 2个棒(1杯)无盐黄油
  • 2 1/4杯通用面粉
  • 1 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙盐的
  • 1个1/4杯装红糖
  • 1/4杯砂糖
  • 1个大鸡蛋加1个蛋黄
  • 1 1/2茶匙香草提取物
  • 1汤匙纯希腊酸奶
  • 1杯牛奶巧克力片
  • 1/2杯黑巧克力片
  • 1袋迷你裹Reese的
  • 为洒粗海盐

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勃朗宁黄油开始。在锅里用中火加热融化黄油,直到它开始泡沫。确保你在这个过程中始终拂。几分钟后,黄油将开始在平底锅底部棕色;继续拂和离火一旦黄油开始褐色,散发出香气的坚果。立即黄油转移到一个碗,以防止燃烧,并让它冷却。

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用电动搅拌器,搅拌黄油和糖。击败鸡蛋,蛋黄,香草和酸奶,直到结合。加入面粉,小苏打和盐,并击败只是直到结合低速。轻轻地折叠在所有巧克力芯片。

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Chill的面团过夜。这使得面团吸收棕色牛油的味道,并导致难咬,较厚的饼干。

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第二天早上,烤箱预热到350度。形成饼干面团球与约1 1/2汤匙饼干面团,并压平的面团在你的手掌。将一个Reese的花生酱杯在中间,并折叠它周围的面团背部,轻轻地进了一个球。

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放置饼干面团到相距约2英寸的脂cookie表,并轻轻压平你的手的面团。烘烤饼干9-10分钟,直到边缘才开始褐色。让饼干冷却在电线漂流物,并撒上A F158 几分钟后,海盐lourish。重复这些步骤,用剩下的面团。

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