当我定居在家工作时，我发现自己正在喝更多的咖啡。我是冰镇咖啡迷，但有时甚至在漫长的一周结束时我也厌倦了。这就是这种浓缩咖啡的来源！
去年夏天，当我在中国时，几乎每天下午，我都会喝一杯酸味的柠檬冰咖啡。我喜欢口味以及碳酸化的结合。
真是令人耳目一新，让我以一种完全不同的方式思考咖啡。
虽然柠檬是夏天的惊人味道，但我将东西混合在一起，以创造这种季节性和同样美味的浓缩咖啡食谱！
它只有一点点甜味，它的泡腾正是我下午需要接我的。
甜味
尽管我热爱甜点，但我通常不喜欢甜饮料（我对美国奶油）。
我最喜欢我的浓缩咖啡苏打水，只需一茶匙简单的糖浆即可。我认为，一点甜味有助于平衡浓缩咖啡的强度。
我们通常在冰箱中有简单的糖浆鸡尾酒，但我知道这对大多数人来说不是厨房的主食。
如果您手头上没有简单的糖浆，请不用担心！它非常容易制作，只需几分钟即可聚集在一起。
通过在锅中加入1杯水和1杯砂糖来制作一批，然后将混合物煮沸。从火上取出冷却，然后将其存放在密封的容器中长达一个月。
如果您不喜欢咖啡中的糖或使用极高的浓缩咖啡，则可以跳过简单的糖浆。
定制这种浓缩咖啡苏打
就像我们早上的咖啡一样，我们都有自己的喜好。无论您是喜欢大量的糖，调味奶精还是大量的牛奶，都可以定制这种浓缩咖啡以适合您的口味。
随意发挥创造力并将自己的食谱做成自己。您可以调整简单糖浆的量，提取物的量和风味以及牛奶的类型！
替换和掉期
虽然我喜欢这种食谱，但我知道你们中的一些人可能没有所有这些成分！
以下是此食谱中可以做出的一些掉期和替代品：
- 浓缩咖啡射击- 如果您没有浓缩咖啡机（我使用我的Nespresso），您可以使用1/2杯冷冲泡或强烈的滴水咖啡。
- 简单的糖浆- 您可以使用调味咖啡糖浆代替简单的糖浆，如果您愿意的话，请提取
- 香草精- 我喜欢使用香草提取物，因为它可以增加奇妙的味道，而没有一堆额外的糖。杏仁提取物和榛子提取物在此食谱中也很棒！
- 苏打水- 任何无味的苏打水都应在此食谱中起作用！我用我的水碳sodastream，但是一罐或一瓶普通的Seltzer也可以很好地工作。
制作最好的浓缩咖啡苏打的技巧：
- 在冰箱中冷却杯子，使浓缩咖啡更加清爽。
- 如果可能的话，请提前拍摄浓缩咖啡，然后将其放在冰箱中以防止冰块融化冰！
- 如果您手头上没有简单的糖浆，请在小锅中加入1杯水和1杯砂糖，然后将混合物煮沸，以中等热量的沸腾。从火上取出冷却，然后将其存放在密封的容器中长达一个月。
- 上面放上您喜欢的牛奶，以折断风味。我喜欢我的全牛奶，但是杏仁或燕麦等替代奶也很棒！
让我知道你的想法！
如果您尝试这种浓缩咖啡食谱，我很想听听对此的看法！请留下评分，让我通过分享评论来知道您的想法。
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浓缩咖啡
这种浓缩咖啡是完美的下午接我！它是轻便而令人耳目一新的，是混合咖啡程序的理想方式。
原料
浓缩咖啡
- 1/2杯冰（75克）
- 1张浓缩咖啡，冷却（8克）
- 1茶匙简单的糖浆，可选（4克）
- 1茶匙香草或杏仁提取物（4克）
- 1杯苏打水（236克）
- 1汤匙牛奶，可选（15克）
指示
- 将1/2杯冰放入中型玻璃杯中。
- 倒入1张冷却的浓缩咖啡。
- 加入1茶匙简单的糖浆和1茶匙的香草或杏仁提取物。
- 上面放上1杯苏打水，如果需要，您最喜欢的牛奶会溅出。
- 立即享受！
笔记
制作最好的浓缩咖啡苏打的技巧：
- 在冰箱中冷却杯子，使浓缩咖啡更加清爽。
- 如果可能的话，请提前拍摄浓缩咖啡，然后将其放入冰箱中以冷却以防止其融化冰！
- 如果您手头上没有简单的糖浆，请在小锅中加入1杯水和1杯砂糖，然后将混合物煮沸，以中等热量的高温煮沸。从火上取出冷却，然后将其存放在密封的容器中长达一个月。
- 上面放上您喜欢的牛奶，以折断风味。我喜欢我的全脂牛奶，但是另类奶也很棒！
营养信息
屈服
1GydF4y2Ba服务尺寸
1GydF4y2Ba每份的量 卡路里48 总脂肪0G 饱和脂肪0G 反式脂肪0G 不饱和脂肪0G 胆固醇1mg 钠18mg 碳水化合物6G 纤维0G 糖4G 蛋白质1G
vams
2020年7月2日，星期四
你可以做一个提拉米苏食谱吗？