伯特大黄蜂蛋糕

我的下一个动物的蛋糕，我想作一个大黄蜂！我用了一个黑色的酪饼基地，黄色和黑色的奶油，以及一些软糖口音。配方和说明，可以发现如下：

黑酸奶蛋糕面糊：

1 1/2杯面粉
1个1/2杯砂糖
1 3/4茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/2杯无盐黄油（1根棒），室温下
2茶匙。香草精
1/2杯蛋清（约3大蛋清）
3/4杯酪乳，室温下
2茶匙。植物油
6滴黑色凝胶食品着色

香草奶油：

6个棒（3杯）无盐黄油，室温
12杯糖粉
1茶匙。盐
3汤匙。鲜奶油
3茶匙。香草
黄色凝胶食品着色
黑色凝胶食品着色

翻糖口音：

粉红色的软糖
白色方旦糖
黑软糖
牙签
羊皮纸

说明：

将烤箱预热至350°F。油脂和三号线7？圆锅。

将所有干粉(面粉、发酵粉、糖和盐)用搅拌棒搅拌均匀。将黄油块以低速慢慢地混合到干料中。继续搅拌，直到没有大块的黄油剩下，混合物变得易碎。在一个单独的碗里，混合所有的湿原料(香草精、蛋清、酪乳和植物油)，搅拌混合。在低速下，加入1/3的液体成分到干/黄油混合物中。搅拌至完全融合，根据需要刮掉碗边。将剩下的湿料分两步加入，中高速搅拌至完全混合。加入凝胶食用色素，搅拌至面糊颜色均匀。

匀准备好的蛋糕盘之间。烘烤30分钟，或直到串出来干净。使其冷却10分钟，然后运行围绕盘的周边的抹刀在蛋糕从锅分离。上的一个地方糕饼层架来完成冷却。

虽然层烘烤，使软糖蛋糕装饰。推出粉色软糖和黑色软糖1/4英寸厚。切出的蜂的脸颊2个粉红色圆圈（1.5厘米直径），以及两个黑圈的眼睛（直径1cm）。切出从黑方旦糖形成一个拱形用于使用圆饼切割器（1米英寸直径）的口。推出黑方旦糖的长的圆柱体，并切割两个条带比所述牙签的长度稍短。插入牙签成黑色条，然后将软糖料的一个小球到天线的一端。广场准备软糖在羊皮纸它允许公司。

接下来，准备结霜。击败高为有桨式附件30秒黄油，直至光滑。慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。在时间交替与奶油，加入1汤匙。一旦完全混合，添加在香草和盐，和节拍上介质低直至成分完全并入，并达到期望的一致性。如果结霜太厚，加奶油（1茶匙在一个时间）。如果结霜太薄，加入更多的糖粉（杯四分之一在同一时间）。

移动结霜的1/3到一个单独的碗。彩色的黑色在黑色凝胶食品着色的3根鞘和1/4杯可可的混合。颜色剩余结霜黄色。