我一直在等待，使这个食谱相当长一段时间，但它是一个应该在良好的公司吃一顿饭。我邀请了一位朋友共进晚餐，并意识到这是一个完美的机会，终于让这个菜，我开始为这顿饭，早上的准备工作，并让我的成分开始：
- 4磅牛肉短肋
- 1茶匙盐
- 0.5茶匙胡椒粉
- 橄榄油1汤匙
- 2个大洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1杯红葡萄酒
- 0.66杯番茄酱
- 3汤匙酱油
- 2汤匙辣酱油
- 2汤匙红糖
- 2个小枝新鲜百里香
我开始通过在肋骨洒盐和胡椒大方量。在中高热量的大盆，然后我焦黄四面肋骨，并从锅中取出它们（保持盘中的水滴）。
接下来，我炒洋葱在同一个平底锅，直到他们是半透明的，并增加了大蒜。我让再煮分钟，然后放入排骨，我crockpot，覆盖它们与洋葱/大蒜混合物。
我飞快地在一起了酒，番茄酱，酱油，辣酱油和红糖，浇在牛肉上。最后一步是对肉类的顶部添加新鲜百里香小枝。
我让这个厨师在我的低缸罐7-8，并担任其在土豆泥。罗伯特和乔纳森帮我口味测试的土豆泥。
每个人给了它自己的审批盖章，我们结束了我们的饭gratineed菠萝。食品总是味道最好在良好的公司！
