指示

脆饼黄油曲奇基地：

1. 预热烤箱至325度。线9 x 13英寸烤锅搭配羊皮纸，并用不粘烹饪喷雾剂喷涂。
2. 将融化的黄油，糖，红糖和盐一起搅拌在一起。
3. 将面粉搅拌两加添加。
4. 轻轻混合成分，直到面团才开始保持在一起。请注意不要过度混合，然后搅拌直到将成分合并为止。
5. 将面团均匀地撒在准备好的锅中，然后用叉子彻底刺。
6. 烘烤25分钟（直到边缘变成金黄色）。放在一边冷却。

焦糖馅

1. 脆饼基地冷却时，使百万富翁酒吧填充。
2. 在重锅中用中火加热黄油，红糖和甜炼乳。
3. 经常搅拌，并让混合物轻轻煮沸。
4. 发生这种情况后，将热量降低以使焦糖煮沸。
5. 继续经常搅拌直到混合物变稠并变成中等焦糖颜色（约10分钟）。
6. 从火上取出，然后加入香草提取物。
7. 将馅料倒在冷却的饼干底座上，然后均匀散布。
8. 在添加巧克力浇头之前，请完全冷却（或放入冰箱中20分钟以加速冷却过程）。

巧克力Ganache浇头

1. 当焦糖填充冷却时，制作巧克力Ganache顶浇头。
2. 将牛奶巧克力片放入耐热碗中，然后将白巧克力片放入一个单独的耐热碗中。
3. 在碗中加入1汤匙黄油，然后加牛奶巧克力片，然后在碗中加入1/2汤匙黄油。
4. 在微波炉中的一个防温碗中加热1杯重型奶油，持续45秒至1分钟，直到轻轻起泡。
5. 如果您没有微波炉或更喜欢使用炉子上衣，则可以用锅中的中火加热奶油，直到开始煮熟为止。从火上移开。
6. 小心地将3/4杯热奶油倒在牛奶巧克力片上，然后在白巧克力片上剩下的1/4杯重型奶油。
7. 确保巧克力完全覆盖着奶油。让混合物静置1-2分钟。
8. 慢慢搅拌，直到奶油和巧克力完全混合，而甘纳奇则丝滑光滑。
9. 将牛奶巧克力甘纳斯倒在冷却的焦糖馅上。汤匙将白巧克力甘纳斯滴在牛奶巧克力甘纳奇的顶部，然后用黄油刀旋转。
10. 放置以完全冷却，然后切割并享受！