我的最新成员收集这些巧克力花生酱饼干塞塞饼干食谱!

他们烤软,耐嚼的是最完美的!把它们扔到一点糖和他们完全无法抗拒! !

巧克力花生酱饼干塞成分和替换

我爱这道菜就这样,但是我知道有些人可能没有这些成分手!或者你可能有食物限制或过敏。

以下是一些互换和变化,我测试过,可以在这个食谱。

中筋面粉——你可以使用无谷蛋白粉混合如果需要美联社面粉的配方。
不加糖的可可粉——任何类型的发酵可可豆将这道菜。我通常使用吉尔德利,但是深色或黑色可可粉口味也在这个食谱!
无盐黄油——如果你只有盐黄油,你可以用它和省略了盐说这个配方要求。您还可以使用素食黄油。
红糖——我喜欢使用浅棕色的糖,但红糖也会工作。
砂糖——这道菜证明最好与砂糖和红糖,但您还可以使用额外的浅棕色糖代替砂糖,如果这就是你所有的一切。
速溶咖啡或咖啡——这并不让饼干尝起来像咖啡,只是增强了巧克力味。如果你需要你可以忽略它,但我真的建议尽可能使用它。
花生酱——奶油花生酱效果最好,但您可以使用笨重的如果你想一点额外的纹理。如果可能,避免使用天然花生酱比常规流鼻涕的花生酱和可以填充推出更加困难。

如何使这些巧克力花生酱饼干塞

我们走过的每一步,这些巧克力花生酱饼干,以确保他们尽可能的神奇。

步骤1:巧克力饼干面团

把面粉,可可粉,小苏打和盐在一个中等大小的碗里。备用。

奶油黄油、红糖和白糖或手搅拌,直到混合物减轻站在颜色(约1分钟)。

溶解1/2茶匙的速溶咖啡水,倒入1茶匙的黄油混合物。加入鸡蛋和混合中速直到总和。

在干燥的原料混合在低速直到完全混合。刮碗的两侧和底部。

使用cookie勺或勺子2 1/2汤匙饼干面团的球。应该有足够的面团12饼干面团球。

在一张羊皮纸内衬烤好后放冰箱冷却大约1 - 2小时或过夜。

步骤2:花生酱填充

而饼干面团发冷,使花生酱填充!

用电动搅拌机打在一起的花生酱,奶油奶酪,砂糖,香草精和细盐。混合介质上高速之前的总和。刮碗的一边一个橡胶抹刀确保一切都是正确的混合。

用勺子舀12同等大小的块(约1汤匙)的花生酱和把它们卷成球填满你的手。每个球用指尖压平的顶部。

将它们在羊皮纸内衬板或托盘。冰箱冷却30分钟或者直到他们公司联系。这些也可以提前或冷冻过夜。

第三步:填满这些巧克力花生酱饼干

预热烤箱至350 F / 175 C和线两大姜饼用羊皮纸或硅垫。

把饼干面团和花生酱团块从冰箱里。

非常轻的湿手和水。平饼干面团球在你的手掌和花生酱中心填写。

如果你有温暖的手,把两个表之间的饼干面团的羊皮纸。

把一块花生酱填写中心和填充包装悬臂饼干面团,做你最好的封面。

如果有一点花生酱可以窥视,别担心!只是让你烤的饼干的底部。他们仍然会烤得很好!

如果你注意到饼干面团或花生酱太软处理,流行他们冰箱里让他们更容易处理。

把1/3杯砂糖在一个小碗,放入砂糖的饼干直到他们完全覆盖。

把它们排烤盘和空间相隔大约3英寸。他们传播烤,所以他们需要一个小房间里!

烘烤14 - 16分钟,或者直到饼干已经建立。把它们放在架子上冷却,然后享受!虽然你可能会吃温暖的,我喜欢他们最好的冷,直接从冰箱里! !

剩下的饼干可以存储在一个密封的容器在冰箱里长达10天。

巧克力花生酱饼干塞故障排除

虽然这些饼干是绝对值得的,填充,可以有点挑战性。事情可能会变得有点混乱,所以准备弄脏你的手!

面团是最容易变平,在冰箱里的一两个小时。

花生填满冰箱里需要至少30分钟,可以提前或冷冻过夜。

我的手总是冷,所以对我来说很简单,在我的手掌把生面团压平。如果你的手温暖,平两块羊皮纸之间的饼干面团。

小贴士让最好的巧克力花生酱饼干塞

冷却你的饼干面团是必须的!几乎是不可能填补这些饼干面团不冷。我发现它们容易推出冰箱里已经一两个小时。
使用一个饼干勺使均匀大小的饼干。
糊满每一个cookie,砂糖。它真的添加了这些cookie的纹理。
如果你有温暖的手,平之间的饼干面团两张羊皮纸。
湿手在压扁和推出饼干面团。这将有助于防止他们坚持你的手。
不要担心如果有一点花生酱填充透过一个小饼干面团的裂纹。它将烤得很好,是覆盖着糖!
空间你的饼干相隔3英寸在烘烤之前。他们会传播烤。
不要over-bake饼干!他们真的不布朗,所以你必须留意饼干的顶部的纹理。即便他们似乎有点软的烤箱,他们将继续烤盘上设置的,一旦他们从烤箱里取出来。
如果你想做馅巧克力花生酱的可可粉,加入1汤匙花生酱填充。

这道菜多少饼干呢?

配方使12饼干(2.5汤匙舀每饼干面团)。然而,你也可以做迷你巧克力饼干一半的大小!

勺20饼干面团球(约1.5汤匙),烤9 - 12分钟350 F / 175 C。

提前做这些巧克力花生酱饼干塞&存储提示

的机会,你有任何吃剩的饼干,他们可以存储在一个密封容器或拉链袋10天在冰箱里。事实上,我认为他们一直冷藏后味道最好放在冰箱里!

你也可以冻结烤曲奇饼长达一个月。我喜欢冰箱里解冻他们一夜之间,然后在微波热10 - 15秒再感伤的中心。

如果你提前做饼干面团,你可以冻结塞和未成熟的饼干在密闭容器中长达一个月。一夜之间让饼干放在冰箱里解冻,然后烘烤指示。

让我知道你的想法!

如果你尝试这道菜对巧克力花生酱饼干塞,我想听听你的想法!请在下面留下你的评级和评论。

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产量:12

巧克力花生酱饼干

这些巧克力花生酱饼干烤标本如此柔软,耐嚼的是最完美的!把它们扔到一点糖和他们完全无法抗拒! !

准备时间 15分钟

做饭的时间 16分钟

额外的时间 1小时

总时间 1小时31分钟

成分

巧克力曲奇饼

1 1/4杯通用面粉(160克)
1/4杯不加糖的可可粉(20 g)
1/2茶匙小苏打(3 g)
细盐1/4茶匙(1克)
1/2杯(1把)无盐黄油,室温(113克)
2/3杯浅棕色的糖,包装(133克)
1/4杯砂糖(50克)
1/2茶匙速溶咖啡或咖啡(1 g)
1大蛋(56克)

花生酱填充

1/2杯奶油花生酱(140克)
1/4杯奶油芝士,室温(56克)
1/3杯砂糖(66克)
2茶匙香草精(8毫升)
细盐1/2茶匙(3 g)

松脆的糖衣

1/3杯砂糖(66克)

指令

巧克力曲奇饼

把面粉,可可粉,小苏打和盐在一个中等大小的碗里。备用。
奶油黄油、红糖和白糖或手搅拌,直到混合物减轻站在颜色(约1分钟)。
溶解1/2茶匙的速溶咖啡水,倒入1茶匙黄油混合物。加入鸡蛋和混合中速直到总和。
在干燥的原料混合在低速直到完全混合。刮碗的两侧和底部。
使用cookie勺球或勺子2 1/2汤匙饼干面团。应该有足够的面团12饼干面团球。在一张羊皮纸内衬烤好后放冰箱冷却大约1 - 2小时或过夜。

花生酱填充

而饼干面团发冷,使花生酱填充!用电动搅拌机打在一起的花生酱,奶油奶酪,砂糖,香草精和细盐。混合在一个中速直到组合和光滑。刮碗的一边一个橡胶抹刀确保一切都是正确的混合。
用勺子舀12同等大小的块(约1汤匙)的花生酱和把它们卷成球填满你的手。每个球用指尖压平的顶部。
将它们在羊皮纸内衬板或托盘。冰箱冷却30分钟或者直到他们公司联系。这些也可以提前或冷冻过夜。

这些巧克力花生酱饼干塞装配

预热烤箱至350 F / 175 C和线两大姜饼用羊皮纸或硅垫。
把饼干面团和花生黄油从冰箱里冰激和冰箱。
非常轻的湿手和水。平饼干面团球在你的手掌和花生酱中心填写。如果你有温暖的手,把两个表之间的饼干面团的羊皮纸。
把一块花生酱填写中心和填充包装悬臂饼干面团,做你最好的封面。如果有一点花生酱可以窥视,别担心!只是让你烤的饼干的底部。他们仍然会烤得很好!如果你注意到饼干面团或填充太软处理,流行面团在冰箱和花生酱填写冰箱里让他们更容易处理。
把1/3杯砂糖在一个小碗,把饼干在砂糖,直到他们完全覆盖。把它们排烤盘和空间相隔大约3英寸。他们传播烤,所以他们需要一个小房间里!
烘烤14 - 16分钟,或者直到边缘上的饼干已经建立。把它们放在架子上冷却,然后享受!虽然你可能会吃温暖,我想他们味道最好的冷,直接从冰箱里! !
剩下的饼干可以存储在一个密封的容器在冰箱里长达10天。

笔记

做最好的巧克力花生酱饼干

冷却你的饼干面团是必须的!几乎是不可能填补这些饼干面团不冷。我发现它们容易推出冰箱里已经一两个小时。
使用cookie勺确保你的饼干是一致的。
完全覆盖住每一个饼干和糖。它真的添加了这些cookie的纹理。
如果你有温暖的手,平之间的饼干面团两张羊皮纸。
湿手在压扁和推出饼干面团。这将有助于防止他们坚持你的手。

不要担心如果有一点花生酱填充峰值饼干面团的小裂纹。它将烤得很好,是覆盖着糖!
空间你的饼干相隔3英寸在烘烤之前。他们会传播烤。
不要over-bake饼干!他们真的不布朗,所以你必须留意饼干的顶部的纹理。即便他们似乎有点软的烤箱,他们将继续烤盘上设置的,一旦他们从烤箱里取出来。

提前做这些饼干和存储它们

的机会,你有任何吃剩的饼干,他们可以存储在一个密闭容器10天在冰箱里。
你也可以冻结烘烤饼干长达一个月。我喜欢冰箱里解冻他们一夜之间,然后在微波热10 - 15秒再感伤的中心。
如果你提前做饼干面团,你可以冻结了饼干在密闭容器中长达一个月。一夜之间让饼干放在冰箱里解冻,然后烘烤指示。

营养信息

收益率

服务规模

1克ydF4y2Ba
每份金额 卡路里207年总脂肪6克饱和脂肪3 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪2 g 胆固醇16毫克钠153毫克碳水化合物37克纤维1克糖25克蛋白质3 g