我看到过，听说过，我必须试一试。你知道我在说什么…鱼翅瓜! !当我在全食超市买到一个意面南瓜的时候，我激动得说不出话来。我离开了配方，这对我很有吸引力，因为它的食谱更清淡!我确实做了一点改变，加入了鸡肉和菠菜:
1个中型细面南瓜
1鸡胸肉
1杯菠菜
1/2杯切好的蔬菜(我用了一些我冰箱里的西葫芦、葱和黄南瓜)
1汤匙黄油
3瓣大蒜，切碎
2汤匙面粉
1杯半牛奶
1汤匙奶油芝士
一杯刚磨碎的帕玛森奶酪
加盐和胡椒粉调味
压碎的红辣椒片和新鲜的欧芹，用作装饰
首先，我把烤箱预热到350度。然后我把意面南瓜切成两半，把它的皮朝上放在一个玻璃托盘里，在托盘里放一厘米的水。我让它煮40分钟，然后把南瓜拉出来，让它冷却。
。
冷却后，我用叉子把南瓜切碎，开始做酱汁。我在烤箱里烤南瓜的时候做了鸡胸肉，然后把它放在一边，开始做酱汁。我在一个小锅里用中低火把黄油融化。当它热了，我加入大蒜，炒几分钟。把面粉打进去，我又煮了一分钟，边搅边炒，直到面皮都不剩。然后加入奶油芝士搅拌至光滑。
最后一步是把酱汁从火上移开，加入菠菜、帕尔马干酪、盐和压碎的红辣椒。
然后我把一半的混合物倒进每个切碎的意大利面南瓜里，砰!我对这个食谱的结果非常满意!它是健康的，美味的和充实的
嗯，也许这个周末可以