终极早餐蛋糕

我最喜欢的东海岸的东西之一是食客！有大量的老式食客，配有无底咖啡和15页菜单。它已成为我最喜欢的周末活动之一，也是这款蛋糕的灵感。它是用枫蛋糕层，枫奶油制成的，甚至含有枫焦糖毛毛雨！为了装饰顶部，我还添加了真正的迷你煎饼，蜜饯培根和一些软糖鸡蛋。您可以在此处观看完整的教程，展示如何在这里装饰此蛋糕：

食谱可以在下面找到：

食谱：

1批香草蛋糕面糊+ 1汤匙枫木提取物（我在全食品中得到我的）

1.5批次奶油糖霜+ 1汤匙枫树提取物

1批焦糖+ 1茶匙枫树提取物

装饰：

• 2个软糖鸡蛋（由黄色和白色软糖制成，用凝胶食用色素和伏特加酒涂成棕色）
• 蜜饯培根（8-10条培根，撒上红糖和小辣椒；在400摄氏度下烤约20分钟）
• 5个迷你煎饼（直径约2.5英寸，用煎饼混合物制成）
• 1个黄油
• 巧克力ganache

使用蛋糕食谱制作四个8英寸的蛋糕层。将冰箱中的层冷却一旦烘烤和冷却，以使它们易于霜冻（我将层包裹在萨兰包裹中，然后将它们冷冻过夜，然后让他们静坐约20分钟，然后再糖霜）。准备好奶油和焦糖后，组装蛋糕。将一层均匀的奶油涂在每个蛋糕层上，然后在糖霜顶部的整个层上细毛枫焦糖。使用剩余层堆叠并重复重复，将顶部蛋糕层颠倒过来（使霜冻更容易）。在整个蛋糕（面包屑）上涂一层薄薄的糖霜，然后在冰箱或冰箱中冷却蛋糕约5分钟。一旦结霜牢固地触摸，请使用台式刮刀施加第二层，较厚的糖霜和光滑。您可以看到一个完整的教程这里。

磨砂后，开始加入哈希棕色寄宿生，开始装饰蛋糕。用巧克力果酱涂上糖霜袋的侧面，然后填充剩下的奶油。

在尖端（1/4英寸）上切一个小开口，然后在蛋糕底部的各个方向上管1英寸线。糖霜应与甘纳奇（Ganache）结束，使其看起来像褐色的棕色棕色。

接下来，将迷你煎饼堆叠在彼此的顶部，然后使用小串固定。将蜜饯的培根条切成两半，然后堆在煎饼旁边。将软糖鸡蛋添加到蛋糕顶部的剩余空间中。

在薄煎饼上淋上焦糖，然后沿着蛋糕的侧面淋上焦糖。在煎饼堆上搭配黄油，然后切成薄片并享用！！！