这种没有烘焙芝士蛋糕叮咬食谱使最完美的弹出，无压力的甜点！

它们拥有您最喜欢的芝士蛋糕的所有经典口味，只有这些花费时间，甚至更少的时间吞噬了。

这些底部光滑，奶油状的基础涂有谷物饼干碎屑，然后撒上巧克力，这些烤咬伤也一定会给任何人群留下深刻的印象！

如何使这些没有烤芝士蛋糕叮咬

虽然芝士蛋糕通常会感觉像是制作，但这种食谱简化了这一过程，并在需要时给您带来奶油，美味的零食芝士蛋糕，可提供甜品。

这个过程是如此简单且无压力，这些过程肯定会改变游戏规则。

步骤1：准备奶油奶酪

在一个大碗中，使用带有搅拌附件的手动搅拌机或立式搅拌机以中高速搅拌室温奶油奶酪1-2分钟，直到光滑。

我建议使用砖块中的全脂奶油奶酪，并包装在矩形盒子中。

它最有效，并使这些叮咬具有超级面霜的质地。

如果您忘了让奶油奶酪达到室温，请不用担心！

只需将其切成小立方体，然后在微波炉中以15秒的间隔将其加热，直到达到室温。

步骤2：加糖

在奶油奶酪中，加入1/3杯砂糖，并以中等速度混合一分钟，直到合并。

用橡胶刮刀根据需要刮擦碗的侧面和底部。

混合物的颜色应更轻，蓬松。搁置。

步骤3：搅打奶油

在一个单独的大碗中，将1/2杯冷奶油和3汤匙糖粉倒入。

使用手动搅拌机或带有搅拌附件的立式搅拌机以中高速搅打混合物。

鞭打直到如下图中的照片一样僵硬。当我使用立式搅拌机时，这通常需要2-2 1/2分钟。

步骤4：折叠混合物

用橡胶刮刀将奶油折叠成奶油奶酪混合物。

折叠需要一点耐心，但它会使您拥有完美轻便的质地。

步骤5：sc并冷却芝士蛋糕叮咬

使用大汤匙或cookie scoop到25，1 1/2英寸的芝士蛋糕球。

将它们放在羊皮纸或蜡纸上，然后将它们放在冰箱中至少一个小时，或过夜。

步骤6：制作Graham Cracker Crust

当您准备好完成芝士蛋糕叮咬时，将制作Graham Cracker的浇头。

在一个小碗中搅拌2/3杯Graham饼干屑和3汤匙融化的黄油。

步骤7：装饰每条芝士蛋糕

将芝士蛋糕球从冰箱中取出，然后将每个球的下半部分浸入Graham Cracker混合物中。

然后将它们放在一张干净的羊皮纸或蜡纸上，然后在每口叮咬的顶部淋上黑巧克力。

步骤8：放松并食用

允许巧克力固定，然后将其存放在冰箱中，直到准备好吃。直接从冰箱里欣赏他们！

替换和掉期 - 浇头

这个食谱使用了很多成分，我知道您可能没有所有这些成分。

以下是此食谱中可以进行的一些掉期和替代品。

Graham饼干屑- 我喜欢将我的Graham饼干粉碎在食品加工机中，但是您也可以将它们用滚动销的拉链袋中压碎。您也可以在其位置使用GingersNap或Biscoff Cookie碎屑！
咸黄油- 如果您手上只有无盐黄油，则可以代替咸黄油。只需确保与它一起添加小捏（1/8茶匙）的细餐盐即可。
巧克力细雨- 我认为用黑巧克力毛毛雨完成这些芝士蛋糕叮咬会使他们有些触动。您也可以在其位置使用牛奶或白巧克力。

替换和掉期 - 填充

奶油乳酪- 这种食谱搭配全脂奶油奶酪味道最佳。我发现使用砖形式的奶油奶酪最有效！但是，您可以在其位置使用低脂奶油奶酪或Neufchatel奶酪，食谱仍然可以很好地烘烤。
重鞭奶油- 如果您在杂货店找不到浓鲜奶油，也可以使用浓奶油或淡奶油。
砂糖- 我不建议减少糖的量或更换糖的类型，因为它会改变叮咬的质地。

制作最好的无烤芝士蛋糕的技巧

确保您的食材在室温下。它可以帮助他们更好地混合在一起，并确保您的芝士蛋糕馅料具有光滑的质地。
如果您忘了让奶油奶酪达到室温，请不用担心！只需将其切成小立方体，然后在微波炉中以15秒的间隔将其加热，直到达到室温。
添加其他成分之前呢这有助于防止在芝士蛋糕面糊中形成团块。
使用饼干勺轻松使所有咬合相同。
提前在冰箱里腾出空间因此，您可以轻松冷却并储存这些芝士蛋糕。

提前使这些没有烘焙芝士蛋糕叮咬和存储提示

这些没有烘焙芝士蛋糕叮咬可以在冰箱中储存长达2周。将它们存放在密封的容器中，或用保鲜膜紧紧盖住锅，以使其保持新鲜。

让我知道你的想法！

如果您不尝试此烘焙芝士蛋糕咬合食谱，我很想听听您的想法！

请留下评分，让我通过分享评论来知道您的想法。

您可能喜欢的其他帖子：

产量：25

没有烤芝士蛋糕叮咬

这些无烤芝士蛋糕叮咬是获得芝士蛋糕修复的最简单方法！他们在几分钟之内聚在一起，绝对美味！

准备时间 10分钟

额外的时间 1小时

总时间 1小时10分钟

原料