鳄梨似乎最近到处都是曼哈顿的任何地方。他们在甜菜上，在冰沙上，您可以将它们添加到几乎任何餐厅菜（2美元上限：P）。但鳄梨霜冻？我还没有看到它。

用鳄梨取代黄油

每个人似乎都爱他们！我让他们有健康益处（健康的脂肪，吨纤维等），但我似乎无法登上船。

鳄梨对我来说并不像我一样味道，而且我非常宁愿在三明治上拥有梅奥或奶酪。

但是，看到他们到处都会引发一些东西。为什么不和他们烘烤？

他们胖子如此之高，他们可以取代食物1：1。

这让我沿着道路把它们扔进我的蛋糕面糊，最终和他们一起结霜！

我用这种霜冻巧克力鳄梨蛋糕，这是真的是终极夏天蛋糕。

与鳄梨烘烤：一切都是第一个

我真的不知道配方是否会起作用，或者它的味道。

但是在厨房里尝试的一半乐趣就是这样！尝试新的东西，穿过手指。

当我用我的方式将粉末糖混合到混合的鳄梨混合时，我稍微恶心厨房。

当我终于确实努力努力品尝糖霜时，我惊喜了。

最终结果：美味的鳄梨霜冻

这太棒了！它具有光滑，几乎有弹性质地。

奇怪的是，粉末糖的甜味是由柠檬汁的唐完全抵消，以及鳄梨的丰富性。

我知道声音是否狂放，但它真的很棒。

柠檬汁也至关重要，以保持鳄梨充满活力的绿色阴影。柠檬汁中的酸可防止褐变！

起初，我以为我可能会偏见。我决定把它带入我的办公室以获得我的同事意见。果然，他们疯了！

鳄梨霜冻的另一个好处：这是素食主义者

另一个加法配方？它不含乳制品。我们刷掉了鳄梨和柠檬汁的黄油和沉重的奶油。

这是什么意思？？这是素食主义者！

一些素食者糖霜食谱有很复杂，所以这是一个简单而容易磨砂的食谱，所有的素食主义者都在那里

这种霜冻的一致性比我的标准更薄美国奶油。

我用它来填补蛋糕，但你也可以覆盖它的蛋糕。请记住，它不够厚，可以在蛋糕周围添加多层。

如果你想把你的蛋糕覆盖在一层厚厚的糖霜中，我建议用我的蛋糕混合这个食谱美国奶酪，使用1：1比率。

这将使鳄梨味道稍等一样，但会使它更容易冻结。

制作最好的鳄梨Buttercream Frosting的提示：

• 使用完全成熟的鳄梨;这有助于增强霜冻的质地和味道
• 使用新鲜的柠檬汁，而不是瓶装的东西
• 提前让这个冻结，让生活更轻松！它在冰箱中保持长达5天。
• 将其添加到您最喜欢的蛋糕配方，蛋糕，甚至在Cookies上

让我知道你的想法！

如果你试试这个鳄梨霜配方，请标记我@chelsweets。betway必威88登录请留下评级，并让我在评论部分中了解您的想法。

也使用#Chelsweetsbetway必威88登录，以便我能看到你的烘烤！

产量：4

鳄梨霜冻

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这款鳄梨霜配方是最好的！它奶油，光滑，令人惊讶的平衡。制作非常简单，简单，只需要三种成分！更好的是，因为它不包括任何乳制品，它是素食主义者!!

准备时间 10分钟

总时间 10分钟

原料

鳄梨霜冻

• 1杯成熟的鳄梨肉（8盎司）
• 3 1/2杯粉糖（454克） - 或1磅袋
• 1汤匙新鲜挤压柠檬汁

指示

1. 切片并从鳄梨脱离坑。放入混合碗中，并使用搅拌器附件在低速上击败直至相对光滑。
2. 混合在柠檬汁中。这将防止鳄梨褐变。
3. 一次逐渐混合在糖粉中，一次一杯。每次加入后都在碗的侧面上，以确保成分完全掺入。
4. 这种结霜可以预先制造，并储存在冰箱中长达3天。

笔记

这个食谱制作了4杯果糖。

这种鳄梨果冻可以提前制造，并持续在密封容器中的冰箱长达5天。

营养信息

屈服

4.

服务大小

1
每份的量 卡路里576. 总脂肪10G 饱和脂肪2G 反式脂肪0G. 不饱和脂肪7G 胆固醇26毫克 钠26毫克 碳水化合物117G. 纤维3G 糖111G. 蛋白质9G.