我正在研究一个食谱Baileys蛋糕这个月，他决定做一个百利糖霜来搭配它!贝利越多越开心，对吧?

这款Baileys Frosting是丝般光滑的，并用我们知道和爱的美味爱尔兰奶油味道。

你应该使用多少百利甜饼?

虽然我们正试图让沸腾的糖霜，你实际上可以使用太多的百搭。如果您拆开它，可以脱掉霜冻的一致性。

所以在制作时，不要过于沉重的手！该Baileys Frosting的最大液体量可以处理并且仍然是途径约为3汤匙。

我选择使用2汤匙Baileys和1汤匙的沉重奶油。如果你想要更多的踢球，你可以为额外的Baileys TBSP换掉沉重奶油的TBSP。

我喜欢用沉重的奶油和贝尔煎饼的味道和质地。但这是你的糖霜和你的生活。让你喜欢它的方式

这款霜冻是否安全地吃饭？

虽然Baileys的ABV只有17％，但我们在这个食谱中我们不使用一吨，我仍然不建议将这种霜冻喂给孩子。

与烘焙食品中的酒精不同，大多蒸发在烤箱中，在这种霜冻中​​的酒精在这里留下来。说实话，我对此感到高兴！

如果你正在寻找适合儿童的圣帕特里克节糖霜，我建议使用我的美国奶酪配方并着色它绿色凝胶食用色素。

我应该使用桨式附件或桨式混音器吗？

现在到了古老的问题桨与搅拌附件。

这个糖霜配方没有歧视。你可以使用一个桨附件，搅拌器附件，或手动搅拌器！！

当我为蛋糕冻结时，我更喜欢使用桨附着，因为我发现它变得更加光滑。

但是，如果您喜欢使用拂尘附件，您也可以使用它。

一个搅拌器可以让更多的空气进入糖霜中，让它变得更加蓬松。

当我为纸杯蛋糕做糖霜时，我通常会使用一个搅拌器，因为我喜欢在纸杯蛋糕上堆得很高时，糖霜会轻一些。

无论哪个附件最终使用，最重要的一步就是让您的混音器在其制作后的几分钟内运行最低速度。

这就是糖霜丝般柔滑的原因。

这个配方需要多少糖霜?

我将这个食谱开发出蛋糕顶部的管道，所以这座贝勒斯结霜配方的产量约为3杯。

这足够给一打纸杯蛋糕上霜了，即使你要做一个巨大的漩涡!

如果你是管道蝴蝶玫瑰花或小漩涡，那么你可能可能会霜冻大约2个。

如果你想用这个食谱给一个7或8英寸厚的蛋糕上霜，我建议加倍。

提前使这种冻结

最后一件事要注意这个食谱！虽然在你制造后，你的糖霜可能是柔滑的，但它会随着房间温度而随着时间的推移开发气泡。

我发现当我把糖霜放一放的时候，稠度完全变了。

你可以用橡胶刮刀手动搅拌几分钟，或者用立式搅拌机或手动搅拌机低搅拌。

这应该让它回到那种柔滑的光滑一致性，这是完美的管道。

制作最好的百利奶油的技巧

• 确保您的黄油在室温下，使您的霜冻合适的一致性
• 如果您计划将此霜冻添加到蛋糕中，请使用桨附件，使超级光滑的磨砂易于平滑
• 当我为杯形蛋糕糖霜时使用扫夹附件，所以它最终会蓬松和光线
• 如果结霜过于厚，则添加额外的奶油或百培（一次1汤匙）
• 如果糖霜太软，加入更多的糖粉(一次四分之一杯)。

让这个Baileys提前磨损和存储提示：

• 做你的结霜提前时间，或保存任何剩下的糖霜！它可以存储在密闭容器中冰箱存放一个月，或在冰箱里存放3个月。
• 一定要给它一个好一旦解冻就搅拌为了让口感又好又滑。
• 一个有糖霜的蛋糕可以在冰箱里存放一个星期，或者在冰柜里存放一个月。奶油锁住所有水分，保持蛋糕新鲜美味!
• 如果你切入蛋糕并剩下了，用剩下的糖霜盖住切好的部分，保持湿润并存放在冰箱上长达一周。

让我知道你的想法!

如果你尝试了百利的糖霜配方，请给我加上@chelsweets，然后使用#chelsweets，这样我就能看到你的betway必威88登录烘焙了!

产量:3

百利酒结霜

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这款Boozy Baileys Frosting Refipe充满了美味的奶油Baileys Flavor！它适用于顶级蛋糕，糖霜蛋糕，甚至在饼干上！

准备时间 5分钟

总时间 5分钟

原料

百利酒奶油乳酪

• 1杯（或2杆）无盐黄油，室温（226克）
• 1/2茶匙盐(3克)
• 1茶匙香草精(4克)
• 3杯半糖粉(454克)-或1磅一包
• 2汤匙爱尔兰百利奶油(30克)
• 1汤匙重奶油（15克）

指令

Baileys Frosting：

1. 用桨叶或搅拌速度击败黄油30秒，直到光滑。
2. 在低速中混合盐和香草提取物。
3. 慢慢加入糖粉，每次1杯。交替添加百利甜和浓奶油。
4. 慢速搅拌，直到原料完全融合，达到所需的稠度。
5. 如果糖霜太厚，再加一汤匙浓奶油。如果太薄，再加入半杯糖粉。
6. 用橡皮刮刀用手搅拌，使糖霜超级光滑。
7. 用保鲜膜覆盖在糖霜上，直到你准备好使用为止。

笔记

这个食谱使3杯糖霜，这足以冻结2打杯形蛋糕。我会将这个配方加倍，以冻结7“或8”层蛋糕。

让这个Baileys提前磨损和存储提示：

• 提前让你冻伤，或保存任何剩下的糖霜！它可以存储在密闭容器中冰箱存放一个月，或在冰箱里存放3个月。
• 一定要给它一个好一旦解冻就搅拌为了让口感又好又滑。
• 一个有糖霜的蛋糕可以在冰箱里存放一个星期，或者在冰柜里存放一个月。奶油锁住所有水分，保持蛋糕新鲜美味!
• 如果你切入蛋糕并剩下了，用剩下的糖霜盖住切好的部分，保持湿润并存放在冰箱上长达一周。

营养信息

屈服

3.

服务大小

3.
每份的量 卡路里679 总脂肪6G 饱和脂肪4G 反式脂肪0G. 不饱和脂肪2G 胆固醇16毫克 钠423毫克 碳水化合物155克 纤维0G. 糖152克 蛋白质0G.