指令发布

检验板饼层

1. 预热炉350摄氏度第四行8英寸板装纸板和油喷非炉灶喷雾
2. 混合所有干料(flour、baking粉末、糖和盐)并用带点温和脉冲的悬浮板混合
3. 混合室温黄油块慢入干混合中,低速继续混合直到没有大块黄油残留,混合变焦
4. 填蛋白并低调混合直到刚归并黄油牛奶分两批使用低速
5. 添加香草油混合滑下碗边并用块片, 并用低速击打约15秒
6. 平分四碗(约450克/碗)使用几滴凝胶食品染色创建黄、粉红、蓝和紫手动混音块直到打手均匀颜色
7. 将每种颜色都倒进准备的饼盘
8. 烤3235分钟 或直到牙签干净允许盘冷10分钟,然后在盘周界滑动偏斜片片段,把蛋糕从盘中分离开
9. 将蛋糕层放入冰柜45分钟,加速冷却过程层完全冷却后,小心翻转板块并去除板块图层
10. 用锯齿刀平整层层
11. 带6 4 和2圆切割器 仔细切分每一层成四环细心重构层,遵循同色模式(平面、紫色、黄色、蓝色)。置身事外

多色白巧克力Ganachedrips

1. 热重奶油在一个防热碗 微波45秒, 直到它刚开始冒泡轻轻地倒白巧克力芯片进重奶油中,确保它们完全覆盖奶油允许混合坐一分钟
2. 慢流到奶油和白巧克力合并点巧克力可能尚未完全融化重热混合20秒并搅拌照常重复直到所有巧克力比特完全融化并归并
3. 平分四小碗gel食品颜色制作粉色、黄色、蓝色和紫色允许凉到期望粘度
4. 或倒入塑料喷水瓶子(如果手头有的话),或把塑料包在碗上以防ganache形成皮肤

Vanilla Butteracre

1. 蛋糕层烤冷 香草奶油霜霜
2. 中速打黄油30秒并加滑板附加,直到平滑慢加加糖 一次一杯替代小点滴奶油
3. 完全混合后加入香草盐并按低打直到成分完全整合并实现期望一致性
4. 冷冻量过大时加奶油(1次茶松)。冷冻量过薄时加更多粉糖
5. 创建色彩化黄油淇淋填满蛋糕 将1杯霜分立成3碗颜色橙色绿色紫色 几滴凝胶食品色
6. 剩下的奶油白直到蛋糕整理

组装Pepscake

1. 堆叠和冷冻棋盘蛋糕层防油蛋糕板使用块霜帮助把第一个蛋糕层插到棋盘上
2. 在每个蛋糕层间添加偶层黄油
3. 套用薄大衣霜 环切蛋糕, 完全覆盖蛋糕层平滑使用板凳裁剪器后冷冻冰箱中的蛋糕(10分钟)或冰箱中的蛋糕(5分钟),直到冻固触摸
4. 增加第二个厚层霜使用叉片平滑将蛋糕放冷冻机10-15分钟或冰箱30分钟
5. 添加色块颜色化滴注,每段4-5滴注或用塑料喷水瓶或勺子把滴子加到蛋糕上
6. 并装饰不同的彩色小便 和你最喜欢的复活节糖果