我不知道这是什么，但是新鲜的水果和奶酪一起吃起来很好吃!我的脑子里总是马上想到苹果和切达干酪，但这道开胃菜把它们混合了一下。这些西瓜羊乳酪咬是开胃菜，你从来没有意识到你需要!
它们在夏天绝对美味，尤其是西瓜成熟的当季。不过，它们一年四季都很好吃!
现在是西瓜上市的季节，我很兴奋能做这个作为我生日派对的开胃菜。
西瓜羊乳酪是怎么做的
制作西瓜羊乳酪需要的材料包括:
- 立方西瓜
- 1块羊乳酪(这是我最喜欢的！)
- 新鲜的薄荷
- 牙签(可选)
说实话，这道菜最难的部分是切西瓜。如果你很着急或者不想切西瓜，你总是买预先切好的西瓜。
不过我更喜欢自己切，因为买一个完整的西瓜要便宜得多。你也可以把西瓜切成相同大小的块，根据你的选择大小!
我也不介意吃剩下的西瓜当零食
接下来我把羊乳酪切成方块，放在西瓜的每一个小方块上。我把它切成和西瓜差不多大小的块。最后的一步是在每一口上面放上一小片切碎的薄荷叶。
我用牙签夹住每一口，让每个人都更容易吃到。令我惊讶的是，羊乳酪又咸又干的口感与多汁又甜的西瓜非常相配。
它真的发挥了整个咸甜的组合，使它们成为如此美味的小吃。
春天的薄荷大多是装饰性的，但它也增加了一个不错的小pop的味道和新鲜。我喜欢这种搭配，以后一定会再做西瓜羊乳酪。
