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藜麦煎饼

藜麦…..在煎饼?什么??我一直想这样做食谱有一段时间,今天是完美的一天。在泽西海岸度过了一个周末之后,我准备好吃健康的早餐。

食谱要求:

  • 1杯煮熟藜麦
  • 3/4杯通用面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙课程盐
  • 1个大鸡蛋,再加上1个大蛋白
  • 1汤匙无盐黄油,融化,以及更多的煎锅
  • 1/4杯低脂牛奶
  • 2汤匙龙舌兰糖浆,以及更多用于食用的
  • 新鲜水果或水果蜜饯(可选)

我将是真实的……当我制作它们时,我很饿,所以我只是把所有的食材都放在一个大碗里并将其混合在一起。

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如果您的面糊太厚或太薄,只需添加更多的面粉或水,直到稠度正确。

我更喜欢我的煎饼几乎喜欢薄饼/在较薄的一面,所以我加了一滴水。

然后,我将锅在中等地上加热,将锅轻轻涂黄油,然后开始烹饪!

您知道,当那些光荣的小气泡在煎饼边缘形成时,是时候翻转煎饼了。

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击球手最终制作了大约八英寸六英寸的煎饼。我喜欢这个食谱!能够享受煎饼并为此感到愉快,真是太好了!这些煎饼的蛋白质是普通煎饼的两倍,它们的味道也一样美味

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我一定会再次制作这些藜麦煎饼……。次要时间我可能会扔一些蓝莓!