早餐是我一天中最喜欢的一顿饭。当我吃早餐吃晚饭时,它会更好。这种思想是今晚启发晚餐的原因。我用新鲜制作的商店购买的面团制作披萨外壳,因为我的时间很短,但是您可以随时制作自己的披萨。其中包括:
- 1球准备的披萨面团
- 1/2杯煮熟的培根,切成丁
- 1½杯磨碎的马苏里拉奶酪
- 4个大鸡蛋
- 现磨黑胡椒
- 2汤匙切碎的细香葱
- 2个葱,切成薄片
首先将烤箱预热至500度,然后面粉饼干板进行烘烤。将披萨面团撒在面粉饼干板上,直到均匀覆盖整个纸,记住,在烹饪过程中,面团会稍微收缩。然后将一半的奶酪和培根撒在面团上,然后煮熟。在烤箱中大约5分钟后,将披萨拿出来,将鸡蛋在顶部开裂。将披萨放回烤箱中,再煮2分钟。两分钟过去了,披萨撒上葱,细香葱以及剩下的培根和奶酪。最后,将比萨饼放回烤箱中两分钟。边缘变成金黄色后,将披萨拉出,然后在食用前稍微冷却。重要的是,您很重要,因为鸡蛋将继续从披萨的热量中烹饪,这一点很重要。
我绝对喜欢这顿晚餐!我让披萨冷却十几点太久了,所以我的蛋黄并不像我想要的那样流鼻涕。但是除此之外,这顿饭是本垒打!